Ar jums patinka pitos duona? Bet parduotuvėje jis nėra labai skanus ir dažnai yra suplyšęs.
Ilgai ieškojau būdų, kaip pasigaminti pitos duonos namuose, bet pagaliau radau. Pagal žemiau pateiktą receptą vos per pusvalandį galite iškepti apie 20 skanių lavašų.
Skanu, kur yra prieš jį parduotuvės kolegos!
Ingridientai:
1 šaukštelis sausų mielių
1 šaukštelis druskos
0,5 šaukštelio cukraus
1 valgomasis šaukštas daržovių aliejus
1 stiklinė šilto vandens
3 puodeliai miltų
Paruošimas:
1. Užminkykite tešlą iš nurodytų produktų, ji turi būti minkšta, maloni ir elastinga.
2. Padalinkite tešlą į 15-20 kamuoliukų, priklausomai nuo jūsų keptuvės skersmens.
3. Uždenkite rutuliukus plastikine plėvele ir palikite tešlą maždaug 20 minučių.
4. Iš tesa rutulio iškočiokite ploną pyragą ir ištieskite jį kuo ploniau rankose. Stenkitės, kad jie būtų beveik skaidrūs.
5. Kepkite gerai įkaitintoje sausoje keptuvėje be riebalų keletą sekundžių iš kiekvienos pusės.
6. Nuimkite ant anksčiau paruošto paviršiaus ir dar karštą produktą apšlakstykite vandeniu, uždenkite folija ir darykite tai su kiekvienu pyragu.
Būtina purkšti vandeniu, nes jie bus sausi ir nebus elastingi.
Viskas! Padaryta!
Skanaus!
Ar jums patiko straipsnis?
Jūs esate laukiamiPRENUMERUOTIį mano kanaląir patinka!
Ačiū, kad skaitėte iki galo!
Daugiau receptų čia #kulinariniai užrašai apie viską