Tai vienintelis būdas gaminti maistą! Aš specialiai perku mažas bulves, kad galėčiau jas taip išvirti. Daugiau nėra ko pridėti!
Ingridientai:
2-2,5 kg bulvių
150 ml grietinės
krūva krapų
druska
1 valandą l. apyniai-suneli
1 valandą l. sausas bazilikas
2 skiltelės česnako
Kaip gaminti:
1. Nuplaukite jaunas bulves, užpilkite šaltu vandeniu ir išvalykite geležine skalbimo servetėle ar teptuku. Jei oda gerai neatsiranda, tuomet geriau ją nulupti peiliu. Nuplaukite dar kartą.
2. Supilkite bulves su vandeniu ir užvirkite. Virkite mažai virdami 5–7 minutes.
3. Nupilkite vandenį iš bulvių.
4. Krapų žalumynus nuplaukite, nupurtykite ir smulkiai supjaustykite.
5. Perduokite česnaką per presą ar groteles.
6. Į karštas bulves suberkite česnaką ir krapus. Supilkite 0,5 šaukštelio. l. druskos ir išmaišykite.
7. Bulves perkelkite į riebalais išteptą kepimo indą.
8. Grietinę sumaišykite su sausu baziliku ir suneli apyniais. Galite pridėti šiek tiek druskos.
9. Supilkite bulves su grietinės padažu ir pašaukite į iki 180 laipsnių įkaitintą orkaitę.
Paprastai bulvėms visiškai išvirti pakanka 25–35 minučių.
Labai skanu su subtiliais sūdytais taukais, daržovių salotomis, su šašlyku. Su apskritai lengvai sūdytais agurkais, super!
Skanaus!
Užsiprenumeruokite kanalą „Kulinarinės pastabos apie viską“
Dzenas- <<< daugiau nei 2000 bet kokios piniginės ir valgio receptų
Telegrama- <<< receptai, patarimai, humoras, atrankos, naudingi dalykai
„Instagram“- <<< greiti pažengusių receptai
„Yandex“. „Messenger“-<<< dabar mes taip pat čia
Ačiū, kad skaitėte iki galo!