Tortilijos beveik iš nieko - miltų ir verdančio vandens! Jie visiškai pakeis tiek duoną, tiek desertus. Ir taip skanu, kad sunku prisiversti sustoti... Šie pyragaičiai gana lengvai pakeičia duoną. Be to, jei gaminate saldų įdarą, net tik iš cukraus, tai jau yra desertų pakaitalas!
Šie pyragai tikrai tinka kiekvienai dienai, juolab, kad pasirodo gerai, ganėtinai nebrangus.
Video mėgėjams paruošiau trumpą tortilijų gaminimo video receptą, žr .:
Žingsnis po žingsnio gaminant tortilijas su nuotrauka:
Miltus persijoju į dubenį, kuriame gaminsiu tešlą.
Įberiu šaukštelį druskos ir sumaišau su miltais.
Aš nedarysiu saldžių pyragų, jei norite tiksliai saldžių, tada galite pridėti cukraus ir sumažinti druskos kiekį.
Aš padarau miltų įdubimą ir užpilu porą šaukštų bekvapio augalinio aliejaus.
Dabar plona srovele užpilkite „verdančiu vandeniu“ ir maišykite šaukštu.
Kadangi tapo sunku maišyti šaukštu, imu tešlą minkyti rankomis. Tešlą labai lengva minkyti, lengviau padaryti verdančiame vandenyje, man atrodo.
Tešla turi būti minkšta ir nelipti prie rankų.
Įdėjau tešlą į maišelį ir įdėjau į šaldytuvą „pailsėti“ 20 minučių.
Iki tol ruošiu įdarą. Aš tik turėsiu žalių svogūnų. Smulkiai supjaustau.
Galite naudoti visiškai skirtingus įdarus, arba galite tiesiog druską ar cukrų, bet kokias kitas žoleles, prieskonius, varškę, kopūstus, bulves ir pan. Krūva variantų. Tai gerai, kiekvieną dieną naujas skonis!
Tešlai pailsėjus, iš jos iškočioju vėliavą ir tešlą padalinu į 4 lygias dalis.
3 dalis atidėjau į šalį ir uždengiau rankšluosčiu, kad tešla neišdžiūtų.
Jei pirmą kartą atėjai pas mane,užsiprenumeruoti kanalą, gaminsime kartu! :)
Tešlą iškočioju į ploną pyragą. Jums nereikia siekti tobulo rato - to per daug.
Dabar sutepu aliejumi, nemažai ir pabarstau svogūnais.
Štai dar vienas labai įdomus paprasčiausių duonos pyragų keptuvėje receptas
O aš suku tortą, užspaudžiu kraštus.
Gautą vėliavą sulankstau į sraigę. Uždengiu rankšluosčiu, kad nebūtų vėjuota, ir tą patį darau su likusia tešla.
Kepimo skardą uždengiu kepimo popieriumi ir perkeliu pyragus, uždengiu rankšluosčiu ir dar 10 minučių leidžiu jiems pailsėti.
Laikas praėjo, ranka prispaudžiu kiekvieną pyragą ir gaunu 4 tokius plonus pyragus.
Sutepu aliejumi ir pyragus praduriu pyragus.
Aš kepu įkaitintoje iki 250 laipsnių 15 minučių.
Aš taip pat turiu tortilijų, pagamintų iš miltų, vandens ir sūrio, receptą - Čia yra receptas
Beje, šiuos pyragus galima kepti keptuvėje.
Pyragai yra paruošti, jie yra labai traškūs, skanūs ir aromatingi.
Gero apetito!Pasidalinkite šiuo receptu su savo draugais, leiskite jiems taip pat pabandyti iš tokių niekų pagaminti tokias skanias tortilijas ...
📝 Produktų sąrašas:
- 350 gr. miltai.
- 200 ml. virinto karšto vandens.
- 1 šaukštelis druska be skaidrės.
- Augalinis aliejus: 2 šaukštai l. tešloje ir 1-2 valg. l. pyragams tepti.
- Įdaras neprivalomas: svogūnai ar bet kokie žalumynai, kopūstai, bulvės, varškė, tiesiog cukrus, druska, prieskoniai ir pan.
Užsiprenumeruokite mano „YouTube“ kanalą „Kulinarinis mišinys“-https://goo-gl.ru/5He0
Aš rekomenduoju pažvelgti į šiuos mano receptus:
Viso grūdo paplotėliai su kišene
Omleto užkandžių ritinėlis
Vištiena orkaitėje: seniai atsisakė kitų receptų
Stebuklingi pusryčiai per 5 minutes
Neįprastos įprastos burokėlių salotos