O gal visas patiekalas. Reikia išbandyti!
Ingridientai:
0,5 puodelio apvalių ryžių
1 stiklinė vandens
sūris (mocarelos rutuliukai, kietasis sūris arba „Draugystės“ sūris)
0,5 šaukštelio l. druska
0,5 šaukštelio l. sausas bazilikas
duonos trupiniai
augalinis aliejus kepimui
Kaip gaminti:
1. Nuplautus ryžius supilkite į verdantį vandenį, druską ir virkite lėtai virdami, kartkartėmis pamaišydami, kad jie taptų lipnesni.
2. Ryžius atvėsinkite tame pačiame dubenyje, neskalaudami. Sausas bazilikas šaltuose ryžiuose.
Taip pat galite naudoti kitus prieskonius, taip pat česnaką.
3. Paruoškite įdarą. Galite pasiimti bet kokį sūrį, kurį turite. Tinka ir sūrio varškės, kurias reikia supjaustyti 1x1 cm dydžio kubeliais.
Turiu mažus mozzarella rutuliukus iš „Magneto“, nusipirktų akcijai.
4. Į dubenį supilkite šaltą vandenį, įmerkite į jį pirštus ir paimkite po truputį ryžių, kad iš jo susidarytų pyragai.
5. Į papločio vidurį įdėkite sūrio ir suformuokite rutulį. Šiek tiek daugiau riešutmedžio.
6. Pamirkykite rutuliukus džiūvėsėliuose ir kepkite gerai įkaitintame aliejuje. Kamuoliai turėtų laisvai plūduriuoti apkepti iš visų pusių.
Užteks maždaug 2–4 minučių. Pagauti ant servetėlės.
Patiekite su grietine, jogurtu ar majonezu.
Skanaus!
Užsiprenumeruokite kanalą „Kulinarinės pastabos apie viską“
Dzenas- <<< beveik 2000 bet kokios piniginės ir valgio receptų
Telegrama- <<< receptai, patarimai, humoras, atrankos, naudingi dalykai
„Instagram“- <<< greiti pažengusių receptai
„Yandex“. „Messenger“-<<< dabar mes taip pat čia
Ačiū, kad skaitėte iki galo!