Laba diena ir skanus svorio metimas!
Daugelis svorio metančių žmonių bijo bulvių ir jų neįtraukia į savo racioną. Viskas dėl aukšto daržovės glikemijos indekso ir staigaus cukraus kiekio kraujyje padidėjimo suvalgius bulvių.
Ar visi stebi cukraus kiekį kraujyje po valgio, ar visi diabetikai meta svorį?
Virtos be riebalų ar kepant, keptos bulvės tieks sveikas, mažai kaloringas maistines skaidulas, apsaugančias nuo širdies ir kraujagyslių sistemos. kraujagyslių ligos ir vėžys, taip pat didžiulis organizmui reikalingų maistinių medžiagų kiekis - vitaminas B6, kalis, varis, vitaminas C, manganas, fosforas, nikotino rūgštis. Be to, bulvėse yra beta-karotino.
Pasigaminkime sveikų ir skanių bulvių.
✅ Mums reikia:
- 3-4 bulvės (560 g),
- 1 svogūnas (1330 g),
- 1 morkos (95 g),
- druska, juodieji pipirai, ciberžolė, sausas česnakas.
- rankovė kepimui.
✅ Virimas.
Supjaustykite bulves smulkiais gabalėliais.
Smulkiai supjaustykite svogūnus ir morkas.
Pjaustydama morkas naudojau specialų daržovių pjaustytuvą, tačiau galite patrinti ir rupia tarka.
Paimame kepimo rankovę ir į ją dedame bulves, morkas, svogūnus.
Įpilkite prieskonių: juodųjų pipirų, druskos, sauso česnako, ciberžolės (tai bulvėms suteiks malonią saulėtą spalvą).
Susirišame kepimo maišelį ir sumaišome daržoves su prieskoniais, šiek tiek pakratome maišelį, atsargiai, kad neplyštų.
Daržovių maišą paskleidėme ant kepimo skardos (aš taip pat naudojau kepimo indą).
Pašaukite į 200 laipsnių orkaitę 30 minučių.
Tada mes atidarome maišą, aš tiesiog supjaustau jį ant viršaus ir atnešu jį į pasirengimą.
Tai užtruko dar 10 minučių.
Viskas, mūsų skanus, sveikas garnyras paruoštas!
Skanaus! Valgykite mėgstamas bulves ir sulieknėkite!
KBZHU 100 g: K - 70, B - 1,8, F - 0,3, U - 14,4.
Ačiū už laiką ir patinka.
Prenumeruokite mano kanalą, jei jus domina mano patirtis, receptai ir bendravimas.
Nepretenduoju į PP ekspertą. Tiesiog dalinuosi savo patirtimi. Aš esu „OkoloPP“!