Laba diena visiems ir skanus svorio metimas!
Aš jau seniai pamiršau apie bado dietas. Tai man baisi svajonė. Be to, labai sunku neatsisakyti griežtos dietos ir neperšokti maisto.
Nuo tada, kai į savo gyvenimą buvo įvestas kalorijų skaičiavimas, aš praradau antsvorį, kurį priaugau per įvairias dietas.
Valgydamas skanų maistą ir nebadaudamas, einu savo tikslo.
Šiandien noriu pasidalinti su jumis subtiliausio varškės-persiko troškinio ir net šokolado receptu!
Puodai yra beveik panašūs į sūrio pyragą.
Kvapas tiesiog gniaužia kvapą.
✅Pyragui gaminti naudojau šiuos produktus:
- 400 g 5% varškės,
- 2 vištienos kiaušiniai
- 80–100 g viso grūdo ryžių miltų (kuo plonesnė varškė, tuo daugiau miltų),
- 420 g persikų
- 10 g kakavos (2 šaukštai), maišelis (1 g) vanilino,
- 6 pakeliai saldiklio (1 pakelis = 1g = 5g cukraus).
Gaminimas.
Norėdami paruošti tešlą, geriau naudoti maišytuvą, kad pyrago konsistencija būtų vienalytė ir švelni, be gabalėlių. Ir su tokiu asistentu maisto gaminimo procesas bus daug greitesnis.
Maišytuve sumaišykite varškę, kiaušinius, saldiklį ir vaniliną.
Dubenyje sumaišykite miltus ir kakavą, tada supilkite juos į varškę.
Viską gerai sumuškite.
Persikus geriau imti nelabai sunokusius, kietesnius. Persikus perpjaukite per pusę ir išimkite duobę.
Imame kepimo indą (aš turiu silikoną 18 cm).
Formos dugne paskleidžiame persikus:
Mes uždarome juos bandymu:
Mes siunčiame jį į orkaitę, įkaitintą iki 180 laipsnių 40 minučių. Vadovaukitės savo orkaite.
Išimame, atvėsiname formoje ir išimame troškinį. Puodai truputį nusistovės.
Skanaus!
KBZHU 100 g gatavo patiekalo: K - 146, B - 10,1, F - 3,5, U - 18,3.
Galite peržiūrėti vaizdo įrašo receptą: