Laba diena tau, gera nuotaika ir skanus svorio metimas!
Mano kanalas yra apie svorio metimą, skanus ir patenkintas! Kai kuriems vis dar keista, kad galite skaniai pavalgyti badaujant ir tuo pačiu metant svorį. Jie nedvejodami laikosi taisyklių, kurios sukelia tik sveikatos problemas.
Tačiau dauguma tų, kurie suprato svorio metimo esmę skaičiuodami kalorijas ir subalansuodami BJU, jau yra susikūrę patys arba yra procese ir sėkmingai eina link lieknos figūros.
Tiems, kurie lieknina skonį ir nebadauja, šiandien turiu paprasčiausią atviro pyrago su žaliais svogūnais ir kiaušiniu receptą. Čia mes naudosime savo mėgstamą varškės tešlą.
Tešlai man reikėjo šių ingredientų:
- varškės sūrio 5% (turiu naminį pagal svorį) - 310 g,
- vištienos kiaušinis - 1 vnt,
- viso grūdo miltai (turiu ryžių) - 140 g,
- žiupsnelis druskos, 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių.
The Įdarui jums reikės:
- 4 virti vištienos kiaušiniai,
- krūva žalių svogūnų - 80 g,
- kefyras (turiu 2,5%) - 50 g,
- suluguni sūris - 80 g.
✅ Virimas.
Tešlos virimas.
Sumaišome varškę, kiaušinį, miltus, druską ir kepimo miltelius. Mes gerai išminkome. Tešla yra lipni.
Kepimo skardą uždenkite kepimo popieriumi arba silikoniniu kilimėliu (aš turiu silikoninį kilimėlį).
Tešlą nedelsdami uždėkite ant paklotos kepimo skardos ir suformuokite pagrindą.
Rankas galima šiek tiek sudrėkinti vandeniu, kad būtų lengviau paskirstyti lipnią tešlą.
Mes formuojame pagrindą mažomis pusėmis.
Mes siunčiame jį į orkaitę, pašildytą iki 180 laipsnių 15-20 minučių. Vadovaukitės savo orkaite. Pagrindas turėtų būti rudas.
Kol pagrindas ruduoja, paruoškite įdarą.
Supjaustykite kiaušinius ir svogūnus. Į kiaušinius su svogūnais įpilkite 50 ml kefyro, šiek tiek įpilkite.
Pyrago pagrindas paruduoja - ištraukiame iš orkaitės ir dedame įdarą.
Ant viršaus pabarstykite tarkuotą suluguni.
Mes dar 10-15 minučių siunčiame į orkaitę, kol pasirodys sūrio pluta.
Jūs baigėte!
Skanaus!
KBZHU 100 g gatavo patiekalo: K - 210, B - 15,29, F - 8,89, U - 16,35.
Galite peržiūrėti vaizdo įrašo receptą:
✅Šioje nuorodoje galite peržiūrėti daugelį kitų receptų kataloge.