Laba diena ir skanus svorio metimas!
Patogu ir skanu numesti svorį nuo savęs - galbūt tai įrodo ir mano, ir daugelio kanalų skaitytojų pavyzdys.
Skaičiuodami kalorijas ir kontroliuodami baltymus, riebalus ir angliavandenius, galite pasiekti puikių rezultatų.
Ne taip seniai po kepure viriau kalakutieną su grybais - beveik julienne.
Tai pasirodė labai skanus ir pasotinantis patiekalas. Šiandien noriu pasidalinti receptu.
Patiekalui ruošti naudojau šiuos ingredientus (3 porcijoms):
- kalakuto krūtinėlė - 395 g,
- džiovinti grybai - 100 g,
- svogūnai - 40 g,
- minkštos varškės - stiklainis 170 g,
- suluguni sūris - 70 g,
- 1 vištienos kiaušinis
- česnakai - 10 g
- druska, juodieji pipirai pagal skonį.
Gaminimas.
Kalakutienos krūtinėlę supjaustykite nedideliais gabalėliais.
Smulkiai supjaustykite svogūną ir supjaustykite česnaką.
Mes supjaustome grybus. Turiu džiovintų grybų, kuriuos prieš tai mirkiau šiltame vandenyje.
Keptuvėje pakepinkite svogūną ir česnaką. Aš purškiau aliejumi iš purškiamo butelio (mažiau nei 1 g aliejaus).
Kai svogūnas ir česnakai pradeda tapti auksiniai, į juos įpilkite kalakutienos. Druska ir pipirai pagal skonį. Perkelkite jį iki pusės virimo ir pridėkite grybus.
Troškinkite, kol skystis išgaruos.
Kol troškinsis kalakutas ir grybai, ruošiame įdarą.
Sumaišykite minkštą varškę, kiaušinį ir suluguni, tarkuotą ant stambios trintuvės. Jei norite, galite įdėti šiek tiek druskos.
Kalakutą su grybais suberkite į porcijas, stengdamiesi užtikrinti, kad į formas patektų kuo mažiau skysčių pertekliaus.
Įpilkite šaukštą dribsnių ir sumaišykite.
Ant viršaus uždėkite likusį įdarą.
Mes siunčiame jį į orkaitę, įkaitintą iki 200 laipsnių 15 minučių (nustatykite laiką, sutelkdami dėmesį į savo orkaitę). Susidarė skani pluta - viskas.
Patiekalas pasirodo esąs pakankamai patenkintas!
KBZHU 100 g gatavo patiekalo: K - 138, B - 19,2, F - 5,8, U - 2,3.
Galite peržiūrėti vaizdo įrašo receptą:
✅✅✅Šioje nuorodoje galite peržiūrėti daugelį kitų receptų kataloge.