Laba diena visiems ir gera nuotaika!
Linkiu visiems valgyti ir numesti svorio skaniai ir patenkinamai.
Aš tinkamai maitinuosi jau maždaug dvejus metus ir numečiau svorio dėl kalorijų deficito. Mano rezultatas yra minus 59 kg nuo 132 kg.
Linkiu visiems skanaus svorio metimo.
Šiandien pasidalysiu su jumis serbentų pyrago receptu, apie kurį pasakojo mano abonentė Valentina.
Ačiū Valentinai už nuostabų ir lengvai naudojamą receptą.
Jei norite, galite iš pyrago pagaminti visą pyragą!
Valentinos receptinės tešlos ingredientai:
- ryžių miltų 100 gr.,
- tinka 4 paradų krepšiai (įdėkite 6 maišus, kad šeimai būtų mieliau),
- 1/3 arbatinio šaukštelio sodos
- maišelis vanilinio cukraus (turiu vanilino),
- 200 gr. šaldytų serbentų (aš turiu 180 g),
- 1 vištienos kiaušinis
- 150 gr. kefyras.
Maišome miltus, saldiklį, vaniliną, juoduosius serbentus, sodą.
Atskirame dubenyje sumaišykite vištienos kiaušinį su kefyru.
Tada supilkite kefyrą ir kiaušinį į miltų mišinį ir gerai išmaišykite.
Tešlą paskleidžiame pločio ir, pageidautina, stačiakampio formos (aš naudoju silikoninę) formoje, kad tešla pasiskirstytų žemu sluoksniu (apie 5 cm).
Aš neturiu stačiakampio formos - naudojau apvalią, plataus skersmens.
Kepame 200 laipsnių temperatūroje 30 minučių.
Išimame iš orkaitės ir atvėsiname. Pyragas nėra aukštas.
Atvėsusį pyragą galima padalinti į 2 puses ir ištepti kremu, gausite pyragą.
Jei jūsų forma nėra stačiakampio formos, kaip mano, tuomet galite ją supjaustyti dalimis (į trikampius) ir sujungti jas su grietinėle - gauname pyragą.
Kremas.
Sumaišykite stiklainį su minkšta varške ir maišelį saldiklio. Kremui naudojau natūralų klasikinį jogurtą.
Pyragą patepkite grietinėle ir uždenkite kita puse, o viršų ir šonus patepkite.
Serbentai yra gana rūgščios uogos, o pyragų mėgėjams saldesnis patarimas yra pakeisti serbentus bet kuriomis jūsų mėgstamomis uogomis.
Tikriausiai per trumpą laiką pagaminsiu tokį pyragą, pavyzdžiui, su konservuotais persikais, užpildama juos tešla.
Vaizdo įrašo receptą galite peržiūrėti mano „YouTube“ kanale nuoroda.
KBZHU 100 g pyragas be kremo: K - 163, B-5,5, F-2,74, U-26,3.
Ačiū už laiką ir patinka.
Prenumeruokite mano kanalą, jei jus domina mano patirtis, receptai ir bendravimas.
Nepretenduoju į PP ekspertą. Tiesiog dalinuosi savo patirtimi. Aš esu „OkoloPP“!