Viename iš savo leidinių parodžiau, kaip iš žalumynų ruošiu maltą mėsą. Gaminau faršą mėsos kukuliams su bulguru 👇
Mano kvadratinius mėsos kukulius daugelis kritikavo, sako, jie neatrodo apetiški 🤦♀️
Nesiginčysiu, neturėjau tikslo Registracija restorano stiliaus patiekalai. Aš maniau kad akcentas ant ruošinio ir šio ruošinio patogumas bus 😉 Dėl to jie užmetė šlepetes per formą ir dizainą)
Na, gerai, buvo abonentų, kurie vertino mano ruošinius. Šiandien aš parodysiu, ką vis dar gaminu su šiais bulguro-mėsos kvadratėliais.
🍽 KO REIKIA 🍽
* malta mėsa su bulgur / ryžiais / grikiais
* kopūstai
*pomidorų sultys
*Grietinė
* adžika (be jos)
👩🍳 PARUOŠIMAS 👩🍳
Kopūstų neviriu. Aš atsargiai pašalinu lakštus ir įdėjau juos į mikrobangų krosnelę 3 minutėms.
Ant garų kopūstų lapų išdėstyti iš anksto paruošto faršo (jo nereikia atitirpinti) 👇
Apvyniokite tradiciniai vokai 👇
Lengvai kepti augaliniame aliejuje 👇
Pilant - padažas padaryti iš pomidorų sulčių, grietinės ir adžikos 👇
Užpildykite įdaro ir siųsti orkaitėje 180 laipsnių 15 minučių
👇 Labiausiai pastabiems: iš krosnies dingo 3 kopūstų ritiniai 🤷♀️
Sūnus jau valgė po penktos minutės 👇
Likusią pabaigėme 💑
Apskritai, šie ruošiniai man labai padėjo!
Kaip aš juos padariau iš pradžių, skaitykite >>>ČIA<<<
🙏 VISA GERA IR SVEIKATA 🙏
Už tokį pliusą karmoje ✊ Prenumeratai - apkabintas 🙌 Man patinka komentarai! Į klausimus - atsakysiu su malonumu 🙏