Niekas negali atsisakyti tokios skanios duonos. Vyrams tai ypač patinka - kadangi jis yra sotus ir skanus, todėl jis buvo vadinamas „Vyro malonumu“. Pabandykite jį gaminti, esu tikra, kad tai patiks ne tik vyrams, bet ir visai jūsų šeimai.
Duonos ingredientai:
grietinė - 6 šaukštai
miltai - 2 puodeliai
kiaušiniai - 1 vnt
kepimo margarino ar sviesto - 1 pakuotė
svogūnai - 2 vnt
lydytas sūris - 4 vnt
soda - 0,5 šaukštelio
daržovių aliejus
druska
Pirmiausia paruoškime tešlą savo duonai. Sutarkuokite 1 pakuotę kepimo margarino ar sviesto. Įpilkite 6 šaukštus grietinės, pusę šaukštelio sodos, druskos pagal skonį ir miltų - apie 2 puodelius.
Užminkykite tešlą ir palikite ją 10-15 minučių. Šiuo metu mes tiesiog pradėsime ruošti duonos įdarą.
Taigi, sutarkuokite 4 lydytus sūrius, į juos įpilkite vieną žalią kiaušinį. Svogūnus supjaustykite mažais kubeliais ir lengvai apkepkite augaliniame aliejuje, tada įpilkite į lydytą sūrį. Druska ir pipirai pagal skonį - įdaras paruoštas.
Dabar tešlą padalijame į 2 dalis ir susukame į pyragą. Įdėkite jį į riebalais pateptą kepimo indą. Įdėkite įdarą ir uždenkite antruoju tešlos sluoksniu. Suimame kraštus taip, kad įdaras būtų viduje.
Kepame orkaitėje, įkaitintoje iki 180 laipsnių, kol pagels. Likus 7–10 minučių iki duonos virimo, ant viršaus papildomai galite pabarstyti tarkuoto sūrio - perdirbto arba įprasto.
Viskas, skani duona paruošta. Tiesą sakant, tai net ne visai duona, o pyragas, nes viduje yra įdaro. Vadink, kaip nori, šiaip tai skanu! Puikus apetitas, draugai!
Taip pat skaitykite: Avižiniai dribsniai, pagaminti iš piene apvoliotų avižų. Skanu ir paprasta
Jei jums patinka duonos-pyrago receptas, pamėgkite. Taip pat užsiprenumeruokite mano kanalą, kad nepraleistumėte naujų receptų ir straipsnių. Ačiū!