Sveiki, mieli skaitytojai, ačiū, kad lankėtės mano kanale! 🖐🖐🖐🖐🖐🖐🖐🖐🖐🖐🖐🖐🖐🖐🖐🖐🖐🖐🖐🖐🖐🖐🖐🖐🖐🖐🖐
Ne taip seniai radau labai šaunų salotų receptą, kur pomidorai „pirmauja“. Įdomu tai, kad šios salotos yra vienodai skanios tiek šiltos, tiek šaltos. Paskutines tris savaites aš jį ruošiau kiekvieną savaitgalį ir kol kas niekam nepavargsta salotos. Sakau ...
Šiuo metu su šeima lankausi tėvuose kaime, todėl mano pomidorai yra švieži ir labai skanūs, tiesiog iš sodo. Aš naudoju dvi rūšis: geltoną ir raudoną. Aš pasirenku vienodo dydžio pomidorus ir supjaustau juos į dvi dalis, išpjaudamas kotelį.
Supjaustytus pomidorus suberkite į kepimo indą, supjaustykite. Prie jų dedu plonai pjaustytą česnako skiltelę, druską, itališkas žoleles ir šiek tiek augalinio aliejaus. Aš siunčiu jį į įkaitintą orkaitę iki 200 laipsnių 20 minučių.
Tai vėlgi salotos. tada ingredientai gali būti labai skirtingi, čia galite eksperimentuoti be galo. Aš pridedu šiuos ingredientus:
plonais pusžiedžiais supjaustytas raudonasis svogūnas ir „Adyghe“ sūris, kurį suminkau šakute. Jį galima pakeisti „Sirtaki“ arba „Fitaxa“ sūriu, jis taip pat bus labai labai skanus! Paskutinis ingredientas, mano manymu, yra jame ir visas šių salotų „triukas“ yra naminiai spirgučiai. Skrebučiai turėtų būti patiekiami atskirai nuo salotų, kad kiekvienas galėtų reguliuoti savo kiekį ir save lėkštėje, ir jie turėtų būti dedami į salotas tiesiogiai naudojant pačias salotas. Tuomet skrebučiai neturės laiko „sušlapti“, o tik šiek tiek sugers pomidorų sultis.
Neapibūdinsiu tikslaus ingredientų kiekio, nes manau, kad šioje salotoje visi nustatys subalansuoti save, man patinka, kai yra daug pomidorų ir krekerių, ir tik šiek tiek užuomina apie svogūnų buvimą aromatas.
Tikiuosi, kad jums patiko ši salotų gaminimo idėja, ir aš galėjau jus įkvėpti naujiems kulinarijos pasiekimams. Sėkmės!
Dėkoju už dėmesį ir užsiprenumeruokite kanalą, laukia daug įdomių dalykų! Nepamirškite patikti 👍 ir pasidalykite receptu su draugais!
Būk sveikas!