Sveiki, mieli skaitytojai, ačiū, kad lankėtės mano kanale!
Man labai patinka, kai kanalo skaitytojai ir abonentai dalijasi savo receptais su manimi, dažnai jiems labai sekasi ir aš daugelį jų pasiėmiau į savo „piggy banką“ ir gaminau maistą gana dažnai. Šiandien kaip tik toks receptas.
Tai nepaprastai skanu, pikantiška ir neįprasta žiediniai kopūstai. Kai viriau pirmą kartą, šios porcijos nepakako, dabar kiekvieną kartą verdu visą kilogramą ...
Taigi, aš naudoju šviežius žiedinius kopūstus, niekada neviriau jų iš šaldytų, todėl negaliu rekomenduoti. Jis turi būti kruopščiai nuplaunamas ir išardomas į žiedynus. Imu 100 gramų ištirpinto sviesto ir užpilu kopūstais, įberiu vieną arbatinį šaukštelį druskos ir 2 šaukštus prieskonių. Galite pasiimti bet kurį savo skonį. Taip pat būtina įdėti česnako, imu tris dideles gvazdikėles, išspaudžiu per presą, dedu į kopūstą (galite pakeisti sausu).
Dabar jums reikia gerai sumaišyti kopūstus, pabandykite įsitikinti, kad kiekvienas gabalas yra padengtas aliejumi ir prieskoniais. Dabar reikia paruošti vadinamąjį „įdarą“.
Norėdami tai padaryti, aš patrinu 150 gramų sūrio ant trintuko ir į jį įpiliu 6 kauptus šaukštus duonos trupinių, gerai išmaišau.
Gautas mišinys turi būti gerai sumaišytas su kopūstais ir išsiųstas į riebalais pateptą kepimo skardą, kuri tada siunčiama į orkaitę, įkaitintą iki 200 laipsnių 30 minučių.
Po pusvalandžio ant stalo yra neįtikėtinas skanus patiekalas, kurį galima patiekti kaip mėsos garnyrą arba kaip šiltą užkandį.
Labai rekomenduoju visiems kopūstų mėgėjams virti pagal šį receptą, esu tikras, kad daugeliui tai patiks.
Ingridientai:
1 kg žiedinių kopūstų
100 gramų sviesto
1 arbatinis šaukštelis druskos
2 šaukštai prieskonių pagal savo skonį
150 gramų sūrio
6 šaukštai duonos trupinių
Taip pat skaitykite: Kitas receptas su žiediniais kopūstais
Dėkoju už dėmesį ir užsiprenumeruokite kanalą, laukia daug įdomių dalykų! Nepamirškite patikti 👍 ir pasidalykite receptu su draugais!
Būk sveikas!