Sveiki mieli skaitytojai, ačiū, kad lankėtės mano kanale!
Jau daug kartų mano abonentai ir skaitytojai savo receptais dalijosi su manimi. Iki šiol sukaupta labai daug receptų, kuriuos perrašiau sau, kad galėčiau gaminti. Galiausiai atėjo eilė šiam receptui gaminti nepaprastai skanius vištienos suktinukus su įdaru, kurie paruošiami pažodžiui per kelias minutes. Rezultatas puikus!
Šiam receptui naudoju vištienos krūtinėlę, bet šlaunys bus šiek tiek sultingesnės.
Turiu vištienos krūtinėlės filė, kurią supjaustau į tris dalis, iš viso šešias dalis. Aš mušiau kiekvieną mėsos gabalą uždengdama maistine plėvele. Nepamirškite druskos ir pipirų iš abiejų pusių ir padėkite į šalį pažodžiui trims minutėms, kol aš ruošiu įdarą.
Įdarui reikia nuplauti keletą grybų ir supjaustyti juos mažais kubeliais, kaip nurodyta toliau pateiktoje nuotraukoje.
Į grybus įmaišau tarkuotą sūrį, du su kaupus šaukštus grietinės ir tris česnako skilteles, susmulkintas presu.
Taip pat įberiu truputį druskos ir gerai išmaišau.
Užtepiau įdarą ant kiekvieno mėsos gabalo ir susukau vyniotinį. Perkeliu į karščiui atsparaus stiklo formą.
Kiekvieną ritinį sutepu trupučiu grietinės ir pabarstau malta paprika, kad būtų spalvos.
Siunčiu formą su ritiniais į orkaitę, įkaitintą iki 180 laipsnių, 30-40 minučių.
Taigi, be jokių ypatingų problemų, jūs gaunate skanius pietus ar vakarienę, o svarbiausia - be kepimo ir nereikalingo aliejaus. Labai rekomenduoju gaminti maistą ir įtikti sau bei savo artimiesiems.
Ačiū už dėmesį ir užsiprenumeruokite kanalą, laukia daug įdomių dalykų! Nepamirškite patikti 👍 ir pasidalinkite receptu su draugais!
Būk sveikas!