Sveiki, mano vardas Oksana! Džiaugiuosi galėdamas pasveikinti visus, kurie peržiūrėjo mano puslapį. Labai ačiū, kad skyrėte laiko perskaityti mano receptus! Būčiau dėkingas už jūsų komentarus ir prenumeratas!
Neabejoju, kad daugelis man pritars - skaniausi patiekalai visada gaunami iš paprasčiausių ingredientų!
Šiandien noriu atkreipti jūsų dėmesį būtent į tokį patiekalą. Viskas padaryta labai greitai, bet pasirodo skanu ir patenkinta! Be to, yra visų ingredientų.
Virimo ingredientai:
Vištienos krūtinėlė - 1 vnt.
Bulvės - 2-3 vnt.
Svogūniniai svogūnai - 1 vnt.
Vištienos kiaušinis - 1 vnt.
Grietinė - 2 šaukštai. l.
Pomidorų pasta - 1 šaukštelis l.
Druska, juodieji pipirai, prieskoniai - pagal skonį
Šiek tiek augalinio aliejaus
Žalieji
Pereikime prie maisto gaminimo ...
Vištienos krūtinėlė (nors galite naudoti ir mėsą iš kitų vištienos dalių), kuo mažiau supjaustyta ar net tiesiog slinkta per mėsmalę, geriausia per didelį antgalį. Į mėsą įpilkite smulkiai supjaustyto svogūno.
Nuluptas bulves patrinkite stambia tarka.
Į mėsą suberkite tarkuotas bulves, čia pertraukite kiaušinį, druską, pipirus ir sumaišykite.
Dabar į keptuvę supilkite šiek tiek augalinio aliejaus, pašildykite ir šaukštu išberkite mėsos ir bulvių masę blynų pavidalu. Pirmąją pusę kepkite pažodžiui 2–3 minutes, kol pagels ir pagels. Mes ir toliau kepame.
Ir šiuo metu... Į atskirą mažą dubenį suberkite grietinę, pomidorų pastą, užpilkite 100-150 ml vandens, įberkite žiupsnelį druskos, truputį juodųjų pipirų ir išmaišykite.
Paruoštą mišinį supilkite į keptuvę, uždenkite dangčiu ir troškinkite 15 minučių. Pabarstykite gatavą patiekalą smulkiai supjaustytomis šviežiomis žolelėmis ir patiekite. Paprasta, bet skanu! Gaminkite, ragaukite, gero apetito!
Pagarbiai, Oksana!