Aš siūlau užpildytų bulvių pyragų receptą. Pyragai yra labai patenkinti ir skanūs, su traškia viršūne ir sultingu įdaru viduje, juos visai nesunku išvirti, o pasirodo labai daug. Gaminkite su manimi!
Pabaigoje galite žiūrėti žingsnis po žingsnio vaizdo įrašo receptą!
1 žingsnis
Ingridientai:
Bulvės 1kg
Druska 1 šaukštelis
Vanduo
Bulves reikia nulupti, išvirti ir užpilti. Taip pat galite išvirti bulves jų odelėse, atvėsusias nulupti ir sumalti.
2 žingsnis
Pyragėlių įdaras:
Vištienos filė 200g
Mozzarella sūris 150g
Svogūnas 0,5 vnt
Konservuoti agurkai 1vnt
Saldieji pipirai 0,5 vnt
Satsebeli padažas 3 šaukštai (arba kečupas + prieskoniai ir žolelės pagal skonį)
Druska pagal skonį
- Vištienos filė išvirkite pasūdytame vandenyje, atvėsinkite ir smulkiai supjaustykite gabalėliais.
- Smulkiai supjaustykite svogūną, konservuotus agurkus, papriką.
- Įpilkite Satsebeli padažo arba kečupą galite pakeisti pridedant prieskonių (džiovintų bazilikų, krapų, česnakų, čiobrelių, kalendrų) arba virtų
- Pagal skonį įberkite druskos ir pipirų, tačiau galite jų nedėti
- Mocarelą sutarkuokite stambia tarka.
3 žingsnis
Formuojame pyragus
Padarykite šiltą bulvių tortiliją, paskleiskite mocarelą ir užpilkite įdaru. Sulenkite per pusę ir suspauskite kraštus. Suformuokite paplotėlį.
4 žingsnis
Kepkite pyragus keptame augaliniame aliejuje
Miltai 100g
Kiaušiniai 6vnt
Duonos trupiniai 150g
Kukurūzų dribsniai be cukraus 100g
Augalinis aliejus kepimui 300ml
- Maišykite džiūvėsėlius su susmulkintomis kukurūzų dribsniais, tačiau galite naudoti tik krekerius
- Pyragą pamirkykite miltuose
- Tada kiaušinyje ir duonoje, ir vėl kiaušinyje, ir duonoje
- Augalinį aliejų supilkite į keptuvę ir kepkite iš abiejų pusių, kol pagels.
Uždėkite gatavus pyragus ant popierinio rankšluosčio, kad pašalintumėte likusius riebalus.
Šis receptas yra 16 vienetų. labai apetiški bulvių pyragai. Pyragėliai skanūs karšti ir šalti.
Gaminkite pagal mano receptus, rašykite komentarus. Patinka, užsiprenumeruokite kanalą, pasidalykite receptu socialiniuose tinkluose ir su draugais!
- Prenumeruokite mano „YouTube“ kanalas „Mano receptai“, yra daug skanių patiekalų: is.gd/8v8u36
- Mano INSTAGRAM:https://www.instagram.com/moiretseptyluda/
- Norėdami reklamuotis ir bendradarbiauti, rašykite į el. Paštas
Žingsnis po žingsniožiūrėkite vaizdo įrašo receptą „YouTube“ kanale „Mano receptai“