Labai švelnus, kvapnus, širdingas ir paprasti pyragai. Nėra mielių, todėl jūs galite virėjas jas pakankamai greitai.
Patties su bulvėmis "greitai"
ingredientai:
Tešlos:
Kefyro - 500 ml
Miltai - 600-700 g
Soda - 1/3 arbatinio šaukštelio
Druska - ½ arb
Užpildymui:
Bulvės - 1 kg
Sviestas - 50 g + forma sutepti
Pieno - 100 ml
Druska - skonį
Grietinės ir pašarų.
paruošimas:
1. Atsijoti miltus, kepimo soda ir druska ant darbinio paviršiaus.
2. Į viduryje švelniai pilant jogurtas ir minkyti tešlą.
Jis turėtų pasirodyti ne per kietas, kaip tešlą kaip mielių pyragai.
PrašomSUBSCRIBEmano kanalą :)
3. Priėmimo kukulis, maisto įvyniojimas plėvelė (arba sulankstyti į paketą) ir išsiųsti į šaldytuvą 1 val.
4. Bulvės yra valomi, mano, supjaustyti mažais gabaliukais ir virkite, kol suminkštės.
5. Tada pilamas skystis, įdėti sviestą ir pamažu supilkite į pieną. Mes bulvių koše, druskos pagal skonį.
Sultys turi būti kietas ir nežymiai sūrus.
6. Įdėkite tešlą ant miltais pabarstyto darbinio paviršiaus. Padalinti jį į lygias kamuoliukų maždaug 50 gramų.
7. Kiekvieno rutulio Iškočiokite disko centre kurių įdėti 1,5 šaukštelių bulvių košė.
Žiupsnelis kraštus PATTIES.
Paruoštas PATTIES skleisti ant stalo siūlę žemyn ir lengvai spaudžia, kad pyragą storis buvo 0,5 cm.
8. Skleiskite PATTIES ant labai karštų sausų keptuvę ir kepti ne per garsiai šilumos 2-3 minutes iš kiekvienos pusės, kol auksinės spalvos.
9. Galutiniai pyragai išplito ant švaraus rankšluosčio ir padengti jiems gerai.
10. Kai visi pyragai bus paruoštas, gerai sutepa juos iš abiejų pusių su sviestu.
Geriausiai patiekiamas karštas su grietine.
Kaip tai?
Prašome pasidalinti ja socialiniuose tinkluose arbaSUBSCRIBEmano kanalą
ir įdėti Like! Jūs nėra sunku, bet aš esu laiminga :)))
Dėkojame, kad skaitote iki galo!