Paprastas vyšnių pyrago receptas! Pyragas yra trapus, drėgnas, su maloniu kakavos aromatu ir sultingomis vyšniomis.
Norėdami jį paruošti, tiesiog sumaišykite visus ingredientus vienu metu ir nusiųskite į orkaitę.
Žingsnis po žingsniožiūrėkite vaizdo įrašo receptą „YouTube“ kanale „Mano receptai
Torto ingredientai:
Kiaušiniai 3vnt., Cukrus 250g, Miltai 300g, Pienas 250g, Kakava 40g, Druska 1/3 šaukštelio, Vanilinis cukrus 10g, Sodos 1 arbatinis šaukštelis su stiklinė, sviestas 100g, augalinis aliejus 3 šaukštai, actas 9% 0,5 šaukštelis, vyšnios arba vyšnios be kauliukų 2500 g
Sumaišykite miltus 300 g ir kakavos 40 g, persijoti per sietą.
Įpilkite cukraus 250 g ir vanilinis cukrus 10g, sol 1/3 šaukštelio
Tada kiaušiniai 3 vnt, suminkštintas sviestas 100 g ir pieno kambario temperatūroje 250 ml.
Plakite mikseriu 3-4 minutes iki vientisos masės, kad neliktų miltų gumulėlių.
Supilkite augalinį aliejų 3 šaukštai Išmaišykite.
Kepimo soda 1 šaukštelis gesinti stikleliu su actu 9% - 0,5 šaukštelio. ir supilkite į tešlą. Plakite mikseriu mažu greičiu 1-2 minutes.
Galutinė masė turi būti vidutinio tankio, gerai supilti į formą ir plakant šiek tiek pašviesėti.
Kepimo indą išklokite kepimo popieriumi, šonus patepkite sviestu ir išpilkite pusę tešlos.
Su vyšnia (saldžioji vyšnia) 250 gišimkite duobę ir padėkite vienu sluoksniu, tada išpilkite likusią tešlą.
60–70 minučių nusiųskite į įkaitintą orkaitę iki 160–170 laipsnių. Pasirengimą patikrinkite sausu mediniu iešmu.
PARUOŠKITE STIKLĄ
Sumaišykite cukrų, kakavą ir pieną. Virkite apie 2 minutes ant silpnos ugnies, nuolat maišydami, kol mišinys taps lygus ir blizgus. Įpilkite minkšto sviesto, toliau virkite dar 3 minutes.
Torto viršų išklokite ir užklokite glajumi, papuoškite vyšniomis, kokoso drožlėmis.
15 minučių nusiųskite pyragą į šaldytuvą, kad matas būtų matinis. Pyragui nereikia impregnuoti, jis pasirodo trupinis ir šiek tiek drėgnas. Pasirinktinai galite paruošti vietoj glazūros Grietinė.
Mėgaukitės savo arbata, visi! 😊
Gaminkite pagal mano receptus, pavyzdžiui, rašykite komentarus, užsiprenumeruokite kanalą, dalinkitės receptu socialiniuose tinkluose ir su draugais!
- Prenumeruokite mano „YouTube“ kanalas „Mano receptai“, yra daug skanių patiekalų: is.gd/8v8u36
- Mano INSTAGRAM:https://www.instagram.com/moiretseptyluda/
Žingsnis po žingsniožiūrėkite vaizdo įrašo receptą „YouTube“ kanale „Mano receptai“
Kitas paprastas vyšnių kepimo receptas.
Vyšnių pyragas. Ją ruošia visi, išskyrus tinginius. Greita ir skanu.😊