Noriu pasidalinti labai skaniu ir kvapniu citrinos pyrago receptu, kuriuo džiaugėsi net mano mama, todėl nenuklysite nusprendę jį iškepti.
Ingridientai
- 150 gr. granuliuotas cukrus
- 150 gr. sviesto
- 1 kiaušinis
- 300-350 gr. miltai
- 1 žiupsnelis druskos
- 100 g granuliuotas cukrus
- 2 vidutinės citrinos
Žingsniai
150 g smėlio sumaišykite su minkštinančiu sviestu, įpilkite kiaušinį, sumaišykite druską ir palaipsniui supilkite sijotus kvietinius miltus, minkykite elastingą tešlą. Tešlą padalinkite į dvi dalis: viena yra didesnė, o kita - mažesnė, uždenkite maistine plėvele ir didžiąją dalį padėkite į šaldytuvą, mažesnę - į šaldiklį 15 minučių.
Nuplaukite citrinas ir panardinkite jas į verdantį vandenį 4 minutėms, taip pašalinsite kartumą (galite iš anksto užšaldyti, poveikis yra tas pats) Po to, kai supjaustysime jas į 4 dalis, nuimkite kaulus ir sumalkite maišytuve iki purios būsenos su 100 g granuliuoto cukraus (kas mėgsta saldesnį, galite įdėti daugiau Sachara)
Išimame didžiąją tešlos dalį ir tolygiai paskirstome ją, pakeldami ne aukštas puses į nuimamą formą, išklotą kepimo popieriumi. Supilkite citrinos ir cukraus mišinį, tolygiai paskirstydami šaukštu.
Išimame antrą tešlos dalį iš šaldiklio ir įtriname rupia tarka.
Viršuje pabarstykite pyragą mūsų tarkuota tešla. Įkaitinkite orkaitę iki 180 laipsnių.
Mes kepame 35-40 minučių, atsižvelgiant į jūsų orkaitės savybes.
Mėgaukitės savo arbata, lauksiu jūsų įspūdžių 🌝 šaltinis
Tai tik bomba! 💣 Vasario 23 dienos receptai ⭐️
Atėjo laikas tikro vyriško maisto! 💪 Gaminimas mūsų vaikinams - patys mėgstamiausi patiekalai! 🤜🤛
Tegul jūsų vyrai sako: „O, tai tik bomba! Skaniausia bomba “. 💣
💥 Paskelbkite vasario 23 d., Nuo vasario 18 d. Iki vasario 24 d., Receptus.
💥 Įdėkite įvadą grotelėmis #bomba.
Bet kas! Tai gali būti ne tik salotos ar pyragai. Paskelbkite viską, ką myli jūsų vyrai, vaikinai, sūnūs, broliai, draugai. Barščiai, keptos bulvės, mėsainiai - viskas tinka! Kai kurie originalai gamina kojinės formos pyragus - ir taip būna! 😆
🔥 Norėdami įkvėpti, patikrinkite vasario 23 dienos receptų katalogas.
⭐️ Nugalėtojai atiteks 10 „popsockets“, taip pat tarp visų konkurso savaitės autorių padovanosime 20 magnetų.
Apibendrinkime rezultatus kovo 12 d.
Receptų konkursas vyks nuo 2019 m. Vasario 18 d. Iki 2019 m. Vasario 24 d
Perskaitykite varžybų taisykles čia