Rudenį ir žiemą saulės ir vitamino D yra nedaug, ir tai tikrai juntama esant visuotiniam gyvybingumo nuosmukiui. Saulėje aktyviai gaminasi džiaugsmo hormonas serotoninas, kuris ilgą laiką be saulės negali palikti atspaudo mūsų nuotaikoje.
Saulės sezonu visi jį gauna iš visur, kur tik gali, t.y. iš įvairių šaltinių (žuvys, vargonai, dirbtinis vitaminas D3 ir kt ..). Iš saulėgrąžų sėklų gaminame maistingą augalinį pieną, kuriame gausu augalinių baltymų ir vitaminų.
Ingridientai
1. Saulėgrąžų sėklos - sauja
2. Data - 2 vnt. (Be jų)
3. Vanduo - 1 stiklinė
Paruošimas
Imame saulėgrąžų sėklas, užpilame vandeniu (nuo vakaro iki ryto), kad jos „pabustų“. Mes dedame juos į maišytuvo indą (tai darome nenulupdami odelių), įmetame datulių minkštimą (dėl saldumo galite tai padaryti ir be jų).
Įpilame šilto vandens, susmulkiname apie 1 minutę, filtruojame per koštuvą su mažomis skylutėmis ir saulėgrąžų pienas yra paruoštas (jį geriame šviežią, kol jis oksiduojasi sąveikaudamas su deguonimi).
Pasidalykite savo receptais toliau pateiktuose komentaruose ir užsiprenumeruokite kanalą!
Informacija skirta tik informaciniams tikslams.