Kūną maitiname tik sveikais aliejais. Gaminame gyvą sėklų košę (daug sveikesnę nei virtos kruopos).
Sėkmingas sportininkas V. Sobolevsky visada valgo tik javus iš sėklų (jis sako, kad javus - grūdus gamta sukūrė paukščiams, jie menkai pasisavinami mūsų ir jie vadino ne geriausias vietas).
Ingridientai:
1. Nuluptos saulėgrąžų sėklos - saujelė
2. Linų sėklos - 2-3 šaukštai šaukštai
3. Avižiniai dribsniai - sauja
4. Medus - 1 valgomasis šaukštas
5. Sezamo milteliai - 1 arbatinis šaukštelis (be jo)
6. Vanduo - 1 stiklinė
Paruošimas
Imame linų ir saulėgrąžų sėklų mirkyti vandenyje kambario temperatūroje, avižinius dribsnius taip pat galima mirkyti (paliekame ant stalo per naktį, o avižas dedame į šaldytuvą).
Ryte nuplaukite vandeniu, panardinkite į maišytuvo indą, įpilkite sezamo miltelių, medaus ir šilto vandens. Plakite viską kartu maždaug minutę dideliu greičiu.
Įdėkite jį į puodelį ir skanaukite! (mišinys vartojamas šviežias, nes aliejai gana greitai oksiduojasi)
Pūkuota sėklų košė paruošta (košė dar tirštesnė, jei pirmiausia sumušate linų sėklas vandeniu). Čia, originalioje natūralioje formoje, sėklų aliejai yra gerai absorbuojami (priešingai nei presuoti, ypač karšto presavimo būdu). Tokie augaliniai riebalai bus naudingi (ypač jei sėklos yra iš patikrintų vietų).
Gražios žiemos dienos, draugų ir geros sveikatos mums visiems!
Pasidalinkite sveikais receptais ir užsiprenumeruokite kanalą!