Dabar tai yra mano mėgstamos receptas kotletai. Labai rekomenduoju ruošti maistą, jums patiks! Idealiu atveju derinama su bet garnyrą, ir receptas yra labai paprastas. Kaip matote, aš nemėgstu sudėtingų receptų. Lengviau tai - taip skanu! Ar sutinkate?
paruošimas:
Siekiant pasuko šių skanūs mėsainiai, jums reikės šie produktai:
- malta jautiena - 400g
- kiaušinis - 1 vnt
- svogūnai - 2 vnt
- taukų - 100g
- avienos riebalų - 50g
- Česnakai - 4 gvazdikėlių
- druskos ir pipirų
Iš rengiasi mėsainius procesas:
Į jautienos pridėti kiaušinių, druskos ir pipirų pagal skonį, išmaišyti.
Šoninė supjaustoma smulkiais gabaliukais, avienos riebalų - plonomis juostelėmis. Jei ėrienos skonį jums nepatinka - naudokite šonine. Česnakai sumalkite peilį.
Šiek tiek taukų yra atidėti, poilsio plinta ant keptuvėje ir truputį mes šildyti, pridėkite česnako, pakepinti šiek tiek aviena riebalų.
Pridėti pjaustytų svogūnų žiedai, druskos, pipirų žiupsnelis, pakepinti, kol virtų svogūnų.
Iš maltos forma tortas storis ne mažiau kaip 0,5 cm. Pagrindinis diskusijų apibarstyti miltais, skleisti maltos mėsos pyragas. Kiekvieno įdėti svogūnus su šonine centre, viršuje truputį pent-riebalų ir forma PATTIES. Svogūnai su šonine turi būti per mėsainiai.
Išnyksta Gautas kotletai miltų ir kepti iš abiejų pusių, kol virti augaliniu aliejumi. Patiekite su bet garnyrą ir šviežių daržovių salotomis. Gero apetito, mano brangusis!