Sveiki, draugai! Šiuo originaliu receptu su manimi pasidalijo vienas iš mūsų abonentų, už tai jiems labai ačiū. Taip pat labai ačiū visiems, kurie atsiuntė man savo įdomius receptus. Laikui bėgant, aš tikrai juos visus išvirsiu.
ŽIŪRĖKITE ŠĮ VIDEO - Viskas rodoma ten 👇
Baklažanai iš išorės su malta mėsa
- Baklažanus nuplaukite ir nusausinkite.
- Padarykite mažus pjūvius, kad kepant jie nesprogtų.
Įkaitinkite orkaitę iki 180 ° C ir 30–40 minučių nusiųskite baklažanus.
- Jie turėtų būti minkšti ir praktiškai virti.
- Mėsą, svogūną ir česnaką praleiskite per mėsmalę.
- Įpilkite pipirų, druskos, kalendros ir paprikos.
- Čia yra šaukštas miltų, viską sumaišykite ir įdėkite faršą į šaldytuvą.
- Paruošti baklažanaiatvėsinkite ir nulupkite, palikite kotelį.
- Sutarkuokite sūrį.
- Kiekvieną baklažaną atsargiai įpjaukiteir užpilkite tarkuotu sūriu.
- Pusę maltos mėsos iškočiokite ant maistinės plėvelės.
- Plėvelės pagalba suvyniokite baklažaną į faršą.
- Pakartokite tą patį su antruoju dalyviu.
- Paruoškite kepimo skardą ar kepimo indą.
Baklažanus pusvalandžiui nusiųskite į orkaitę (180 ° C laipsnių).
- Užpilkite baklažanus su pomidorais savo sultyse ar kitame padaže.
- Grąžinkite juos į orkaitę 15 minučių ir indas bus paruoštas.
Labai įdomūs receptai su baklažanais:
👉 Užkandis „Baklažanai kaip grybai“
👉 Totorių baklažanai žiemai be acto
👉 „Riddle“ salotos. Niekas neatspėjo, kad jis su baklažanais
Linkiu jums apetito ir Dievas palaimins jus!