Labai skanus ir sultingas su įspūdingo torto įdaryta vištiena, sūriu ir grybais.
Tokia mėsa pyragas gali būti tikras puošmena šventiniam stalui.
Šventiniai ir nuostabiai gražus tortas "Saulėgrąžos" su mėsa ir sūriu
Sudedamosios dalys, tešlos:
350-400 g miltų
170 ml šilto pieno
1 arb druska (nėra skaidres)
1 arb cukrus
1 kiaušinis
50 g tirpintu sviestu
7 g sausų mielių
Sudedamosios dalys, įdaru:
200 g vištienos
100g grybų
1 vidutinis svogūnas
druska - skonį
juodieji pipirai - pagal skonį
100 g sūrio
Ingredientai apdaila:
1 kiaušinio trynys (tepimui
Pie)
10 g aguonos
paruošimas:
1. Atskirai sumaišykite sausus produktus (mielės, druska, cukrus, miltai) ir atskirti skystas (kiaušiniai, sviestas, pienas).
Palaipsniui supilkite miltus, minkyti tešla minkšta ir lanksti.
Palikite tešlą pailsėti 1-1,5 val.
2. Vištienos, grybų ir svogūnų kubeliais. Sauté visų sudedamųjų dalių atskirai, tada sujungti.
Sūris su grotelėmis.
3. Įdaras ADD kapotų česnako, druskos ir pipirų pagal skonį, šiek tiek sūrio (apie 20 gramų). gerai išmaišykite.
4. Tešla yra padalintas į 2 dalių ir ritininio 2 26-28 cm skersmens apskritimo.
5. Pirmasis turas bandymo sūrio apibarstyti nesulaukęs 1 cm iki krašto.
6. Centre įdėti pildymo skaidrę. Padengti antrojo lapo tešlos viršų. Užsandarinti tešlos kraštus. Paspausti tešlą aplink įdaru.
7. Padaryti gabalai esant 3-4 cm atstumu, prieš pasiekiant kalnelius užpildyti.
8. Kiekvienas gautas Žiedlapis posūkis aukštyn zaschipnuv apačios ir iš šono skilties. Aukščiausios šiek tiek plitimas.
9. Sutepkite trynys pyragas ir pusiaukelėje pabarstyti aguonomis.
10. Kepkite 20-25 minučių 190 laipsnių iki auksinės.
Gero apetito!
Kaip tai?
PrašomSUBSCRIBEmano RSS srautas ir įdėti Like!
Jūs nėra sunku, bet aš esu laiminga :)))
Dėkojame, kad skaitote iki galo!