Sveiki, draugai! Siūlau virti grybus korėjiečių kalba. Manau, kad tai greitas ir išradingas savo paprastumo receptas. Žiūrėkite vaizdo įrašą su visa informacija. Kai kuriuos ingredientus galima pakeisti dėl jų nebuvimo.
VIDEO RECEPTAS
- Grybai supjaustyti plonomis juostelėmis ir gerai nuplaukite tekančiu vandeniu.
- Susmulkinkite paprikas.
Kuro papildymas
- Smulkiai supjaustykite aitriąją papriką ir žalią svogūną. Įdėkite viską į dubenį.
- Ten išspauskite česnako skiltelę, įpilkite sojos ir žuvies padažų, šaukštelį acto, pusę arbatinio šaukštelio cukraus ir 1 arbatinį šaukštelį sezamo aliejaus.
- Įdėkite grybus į keptuvę ir įjunkite ugnį.
- Palaukite, kol skystis išgaruos, tada sumažinkite šildymą.
- Kepkite, kol suminkštės. Visas procesas trunka maždaug 15 minučių.
- Gatavus grybus perkelkite į dubenį.
- Kepkite paprikas ant stiprios ugnies 2-3 minutes.
- Uždėkite jį ant grybų.
- Belieka pridėti salotų padažą.
- Tai užbaigia salotas. Jį galima valgyti šiltą, tačiau geriau leiskite jam užvirti keletą valandų.
- Sezamo mėgėjai gali jį pridėti čia.
Korėjiečių grybų receptas:
500 g grybų
1 paprika
Žalieji svogūnai
1 aitrioji paprika
1 skiltelė česnako
3 šaukštai sojų padažas
0,5 šaukštai žuvies padažas (arba druska)
0.5. šaukštelis cukraus
1 šaukštelis acto ar citrinos sulčių
1 šaukštelis sezamo aliejus (jei yra)
Korėjiečių salotų receptai:
Aštrus užkandis - salotų garnyras. Korėjietiško stiliaus baklažanai
Salotos „Cukinijos korėjiečių kalba“. Greitas užkandis
Linkiu jums apetito.