Sveiki, draugai! Blynai yra visiems žinomi. Šis patiekalas turi įvairių paruošimo ir patiekimo variantų. Šiandien noriu supažindinti su grikių blynų be mielių receptu.
Vaizdo įrašo receptas 👇
Ploni grikių blynai
- Nuplaukite kiaušinius ir pertraukite į maišymo dubenį.
- Į tai įpilkite cukraus, pusę šaukštelio druskos, ketvirtadalį šaukštelio druskos.
- Sumaišykite.
- Supilkite pieną, toliau maišykite.
- Miltus persijokite ir lėtai įmaišykite į pieną.
- Į masę įpilkite augalinio aliejaus.
- Tešla paruošta, uždenkite maistine plėvele ir palikite 20–30 minučių. Tada gerai išmaišykite ir galėsite kepti.
- Kepti blynų reikia sausoje, gerai įkaitintoje keptuvėje.
- Jei norite, pirmajam blynui galite įpilti šiek tiek aliejaus.
Nepamirškite periodiškai maišyti tešlos.
- Blynai paruošti! Valgykite su grietine, uogiene ar medumi.
- Jei norite, įdarykite varškės, mėsos, ryžių, kopūstų, grybų įdaro.
Ingridientai:
90 g grikių miltų
60 g kvietinių miltų
3 kiaušiniai
400 ml pieno
20 g cukraus
1/2 šaukštelio druska
1/4 šaukštelio soda
2 šaukštai. šaukštai augalinio aliejaus
👉 Blynai ant mineralinio vandens
👉 Ploni blynai su pienu
👉 Kreminių išrūgų blynai
Parašykite komentarams, kuriuos blynus mėgstate?
Gero apetito ir Dievas tave laimina!