Šiandien pasakysiu kaip tinkamai nuplauti vaisius, daržoves ir žoleles, kad būtų galima patikimai juos dezinfekuoti nuo bet kokių virusų. Kruopštus vaisių ir daržovių plovimas visada buvo svarbus maisto ruošimo elementas mūsų sveikatai. Šiandien dėl nestabilios epidemiologinės padėties visame pasaulyje šio proceso aktualumas dar labiau išaugo.
Prieš plaunant daržoves ar vaisius, jums reikia kruopščiai nusiplaukite rankas su muilu šiltame vandenyje. Pačios daržovės ir vaisiai reikia nuplauti vandeniu, kurio temperatūra atitinka vaisius, temperatūrai krentant, mikroorganizmai gali prasiskverbti į produktą. Žinoma, ekspertai pataria daržovių ir vaisių neplauti muilu, bet mirkyti tirpale, nes jei muilas nebus kruopščiai nuplautas, jis gali sukelti žarnyno sutrikimą. Bet šiandien geriau žaisti saugiai ir nepamiršti muilo.
Taigi, daržovėsnuplaukite tekančiu vandeniu, kruopščiai nuplaukite muilu ir 10 minučių pamirkykite acto ir druskos tirpale
(2 šaukštai 9% acto ir 2 šaukštai druskos litre vandens), tada vėl nuplaukite tekančiu vandeniu. Tą patį darome ir su vaisiais mirkykite tik tirpale su soda (2 šaukštai sodos vienam litrui vandens).Atlikę visas procedūras, nepamirškite kruopščiai nuplauti kriauklę, indus, kuriuose mirkyti vaisiai, ir dezinfekuoti kempines. Slinkite nuotrauką į dešinę.Žalieji seka paskui nuplaukite tekančiu vandeniu, nupjaukite šaknis, 10 minučių pamirkykite acto ir druskos tirpale (tirpalas kaip ir daržovėms) ir vėl nuplaukite. Jei straipsnis buvo jums naudingas - uždėkite pirštą ir užsiprenumeruokite kanalą! Slinkite nuotrauką į dešinę.