Jei norite, kad neužmirštuolės įsitaisytų skrandyje, valgykite silkę su pienu - vaikai deklamavo mano vaikystėje. Manau, kad ir dabar kai kurie žmonės puikiai prisimena šį maisto baidyklę, tačiau... Jei atvirai, aš nežinau nė vieno sėkmingo neužmirštuolių auginimo silkių pienu atvejo.
Ir apskritai žuvis su pienu, pasirodo, yra ne tik priimtinas derinys, bet ir skanu
Netiki manimi?
Tada velkam, mieli draugai (čia patrinu rankas pagrindinio piktadario žvilgsniu), prie suomiškos kreminės sriubos, kuri tose vietose vadinama baisiu žodžiu - Lohikeitto. .
Ką mes vartojame?
- Pora didelių bulvių
- Poras
- Sviestas
- Kremas 10%
- Ir, žinoma, žuvis. Lašiša, chum lašiša, upėtakis, lašiša bus tinkama - apskritai viskas švelniai raudona ir nėra sausa. Rožinė lašiša neišeis. Aš turėjau porą puikių kąsnių, kurie būtų gerai atrodę ant grotelių ir su daržovėmis. Bet aš nusprendžiau versti sriubą ...
Apskritai aš nežinau, keitto yra čiulpia, o keitto ne, bet sriuba pasirodė kilni, patikima.
Kaip mes gaminame maistą
Porą perpjaukite išilgai ir smulkiai supjaustykite. Mes siunčiame sviestą į keptuvę ir virkite, kol svogūnas taps minkštas.
Mes užpildome vandenį, siunčiame bulves.
Kai bulvės bus paruoštos, supjaustykite žuvį ir virkite 5 minutes. Supilkite 100 ml grietinėlės, leiskite jai šiek tiek sušilti ir išimkite
Na, jums nereikia minėti druskos ir pipirų, tačiau kaip priedas dažniausiai naudojamos smulkiai supjaustyti krapai ir... pusės citrinos sultys. Taip taip. Skonis nepaprastai įdomus ir sodrus.
Tačiau išbandykite patys. Gero apetito!