Aš visada esu už ką nors naujo, nesvarbu, kurioje srityje šis „naujas“ pasirodytų. Nes naujovės dažniausiai tinka kasdieniam gyvenimui ir įneša į ją ką nors naujo. Taigi, įsukamos mėsmalės išvaizda prisidėjo prie plačiai paplitusių maltos mėsos patiekalų. Tada mėsą lengviau susukti, nei supjaustyti.
Kulinarijoje yra daug iš pažiūros mažų išradimų, kurie labai palengvina gyvenimą. Tas pats kiaušinių pjaustytuvas arba trintuvas su daugybe tvirtinimų. O virtuvinis kombainas, mikrobangų krosnelės? Dujinės ir elektrinės viryklės? Laikmačiai jiems? Tegul šimtmečius garsėja tų žmonių, kurie visa tai išrado, vardai!
Tačiau dabar naujovės užplūdo ne tą stepę. Naršydama kulinarinius žurnalus, susiduriu su vis daugiau naujų dalykų, kurie... tiesiog nepriklauso virtuvei!
Virtuvė yra, atleisk, atleisk, ponai novatoriai, švaros vieta! Ant jo tinka tik lengvai plaunamos medžiagos, ant kurių nesidaugina bakterijos, kurias galima naudoti su plovikliais ir ant kurių nelieka pačių ploviklių.
Sintetinė kempinė yra toks pat puikus išradimas kaip mikrobangų krosnelė. Nėra nieko bjauriau už skudurus ir kitus daiktus, kurie anksčiau buvo naudojami indams valyti ir plauti. Jie yra nehigieniški ir nevalyvi. Tuo pačiu metu jie nieko neleido ant skudurų - aš jums kažkaip pasakysiu, aš mačiau pakankamai vaikystėje ...
Ir kam dabar „grįžti prie pagrindų“? Ne, žinoma, tendencija yra natūrali. Planetos apsauga. Taigi sugalvokime ką nors tikrai naudingo. Pavyzdžiui, biologiškai skaidomos sintetinės kempinės.
Kas blogai?
Tai, kad naujoji karta neieško lengvų būdų? Čia, pažvelk.
Natūrali kanapių kempinė. Sukūrė Londono (JK) karališkojo meno koledžo studentų grupė
Gerai, jūs galite susitaikyti su kanapėmis, nors aš abejoju, kad iš kanapių - ypač jei pažvelgsite į kempinės struktūrą - riebalai ir visa kita bus išplauta, net atsižvelgiant į ploviklio naudojimą. Tai yra, ne viskas, bet kai kas, ką nuplaunate nuo plokštelės, liks kempinėje.
Šiuo atveju kempinė turėtų būti vienkartinė, nes joje esant maisto likučiams ji taps nemalonaus kvapo šaltiniu ir joje ims daugintis visokios bakterijos ir mikroorganizmai.
Žmonės, bet bus bjauru tai paimti į rankas.
Bet tai dar ne viskas. Naudojant šią kempinę, žolė išaugs. Atsirado žolė - laikas pakeisti kempinę. Prieš žolę vejoje ar lauke, pievoje, miške aš nieko neturiu. Bet kodėl į kempinę??? Kodėl indų plovimo kempinėje yra žolė?
Nors žolė atrodo visiškai nekenksminga, palyginti su tuo, ką ji pradeda šioje kempinėje, kol ji dar nedygsta ...
Ar galėtumėte plauti indus tokia kempine?