Mmm... Neįsivaizduojamai skanios bulvės! Mes negalėjome laukti, kol ji bus paruošta!
Sveiki, mieli kanalo „Maisto gaminimas su Natalija Kalinina“ skaitytojai! Sveikinu savo nuolatinius svečius, taip pat visus tuos, kurie pirmą kartą atėjo pas mane!
Šiandien noriu pasidalinti auksinių bulvių orkaitėje garstyčių padažu receptu. Bulvės yra tokios kvapnios, kad sunku atsispirti jų neragauti. Trumpai galiu apibūdinti taip: garstyčių skonis, kurį aš tiesiog dievinu, plius česnakai ir pipirai, visi kartu suteikia neįsivaizduojamą bulvių skonį.
***************************
Receptas:
Bulvės -5-6 vnt.
Padažui:
Aštrios saldžios garstyčios 4-5 arb
druskos -1 / 2 arb
raudonėlis -1 arbatinis šaukštelis
česnakas -2 dantis.
augalinis aliejus -3 šaukštai.
juodieji pipirai - pagal skonį
KEPIMO METODAS
Taigi mes tęsiame. Bulvės 5-6 vidutiniai gumbai, nulupkite ir supjaustykite pleištais. Mes įdedame į puodą, užpilame vandeniu, įpilame šiek tiek druskos ir padėkite ant ugnies. Nuo virimo momento virkite 3 minutes ir nukelkite nuo ugnies, nupilkite vandenį.
Bulvių nereikia virti arba jos gali prarasti formą. Įdėkite į dubenį ir atidėkite į šalį, ir pradėkime gaminti garstyčių padažą. Į dubenį supilkite 3 šaukštus. augalinio aliejaus, įpilkite šiek tiek druskos, juodųjų pipirų, įpilkite raudonėlio 1 arbatinį šaukštelį, per presą perleiskite 2 skilteles česnako.
Dabar pridėkite garstyčių 5 šaukštelius. Aš imu garstyčias tokiai bulvei ne aštrus, aštrus saldus, tiesiog tobulas, galite pasiimti prancūziškų garstyčių. Viską gerai išmaišykite. Į garstyčias įpilkite padažo ir išmaišykite. Palikite marinuotis 20-30 minučių.
Jei nėra laiko, galite nedelsdami pradėti gaminti maistą. Dabar uždėkite kepimo skardą vienu sluoksniu taip, kad bulvės būtų atstumu viena nuo kitos. Mes dedame į orkaitę ir kepame iki auksinės rudos spalvos, 200 laipsnių temperatūroje 30 minučių arba naršome savo orkaitėje. Išimame bulves ir patiekiame karštas. Aš rekomenduoju tai labai skanu.
Jei jums patiko receptas, įdėkite jį į „Klasę“, pasidalykite socialiniuose tinkluose arba parašykite komentarą. Jūsų atsiliepimai man yra geriausias atlygis 😘 😘 😘
Išsamią informaciją apie maisto ruošimą galite pamatyti mano trumpame vaizdo įraše žemiau: