Noriu pasidalinti receptais yra labai skanus, širdingas ir originalių salotų. Nieko antgamtiškas virimui nereikia, paprasti ingredientai ir woo-A-La!
Salotos "BOYARSKY"
ingredientai:
200 g. kiaulienos arba kumpio
200 g. grybų
2 kiaušiniai
1 mar.agurkėliai
svogūnas
100 g. sūris
2-3 vnt. riešutų branduoliai
sviesto kepimui
majonezas
paruošimas:
1. Grybai supjaustyti juostelėmis. Svogūnai, nulupkite ir supjaustykite. 2. Varėna kiaušiniai, kietas ir grotelės.
3. Agurkai ir sūrio, ir skaldyti naudojant trintuvė.
4. Sauté grybai ir svogūnai truputį sviesto, kol suminkštės.
5. Virti kiaulienos riebalų arba šoninė supjaustyti plonomis juostelėmis arba kubeliai.
6. Skleisti salotos sluoksnius į žiedo arba skaidrios salotų dubenį forma.
Pirmasis sluoksnis grybais ir svogūnais + majonezo, kiaušiniai kitą + majonezas, kepta trečioji + majonezas, majonezas ketvirtas + agurkai, tarkuoto sūrio ir penktą paskutinio sluoksnio - smulkinti graikiniai riešutai. Rašymas tvarsliava impregnuotas šaldytuve 2 valandas.
Salotos kalmarai su grybais
ingredientai:
200 g. kalmaras
100 g. Šaldyti grybai
2 kiaušiniai
svogūnas
marinuoti agurkai
augalinis aliejus
citrinos sulčių
druska
krapai
majonezas
paruošimas:
1. Grybai ir švarus svogūnai, malta ir kepti augaliniame aliejuje. 2. kalmarasvalomi, artimųjų į verdantį vandenį 2-3 min. Paskola greitai pašalinti ir atvėsti. Tada supjaustyti juostelėmis.
3. Varėna kietai virti kiaušiniai, vėsioje, nulupkite ir supjaustykite kubeliais.
4. Marinuoti agurkai juostelėmis arba pjaustyti ant tarka.
Plovimo, virpėjimas ir pjaustyti krapai.
5. Sumaišykite visus ingredientus ir majonezu, kuri yra iš anksto sumaišyti su keliais lašais citrinos sulčių. 6. Kruopščiai išmaišykite, leiskite įsigerti 20-30 minučių vėsioje vietoje ir tarnauti.
Vištienos salotos su pomidorais ir alyvuogėmis
ingredientai:
1 rūkytos vištienos krūties arba kojos rūkyti 2
2 dideli pomidorai
0,5 bankų kauliukų alyvuogių
svogūnai
2 salierų stiebas
1 gousse
druska
paprika
alyvų aliejus
paruošimas:
1. Supjaustykite vištieną į juosteles arba juostas. CAN supjaustyti.
2. Svogūnų žievelės ir smulkiai supjaustykite.
3. Salierai pjaustyti mažus ir plonais griežinėliais.
4. Pomidorai Nuplaukite ir supjaustykite griežinėliais.
Ji taip pat turėtų būti sumažintas ir alyvuogės.
5. Dėl įdaru, sumaišykite alyvuogių aliejaus, druskos ir pipirų žiupsnelis, ir praėjo pro česnakiniu spaudoje.
Suknelė salotos ir švelniai išmaišykite. Patiekite iš karto.
Gero apetito!
Kaip tai?
PrašomSUBSCRIBEmano RSS srautas ir įdėti Like!
Jūs nėra sunku, bet aš esu laiminga :)))
Dėkojame, kad skaitote iki galo!