Kaip apie egzotinių savaitgalį? Ar virėjas Azijos stiliaus mėsą? Pavyzdžiui, kiauliena saldžiarūgščiame padaže ...
Kiauliena saldžiarūgščiame padaže, galbūt labiausiai žinomas ir populiarus patiekalas kinų restoranuose.
Mes tik reikia iš anksto ruošti maistą saldžiarūgščiu padažu, o likusi dalis yra Snap!
Pakepti kiaulienos griežinėliai tešloje, tešla ant alaus tampa gana aiškus ir gardus, ir supilkite visą karštą padažą.
Receptų Kiauliena tešloje su saldžiarūgščiu padažu
ingredientai:
1 kg kiaulienos (filė),
Dėl tešlą:
1 didelis kiaušinis,
2/1 puodelio alaus,
Miltai 4/3 puodelio (puodelis = 240 ml)
druska,
pipirų.
Aliejus tešlą
Saldžiarūgštis padažas
paruošimas:
1. Pirma padaryti tešlą. Sumaišykite kiaušinius su alaus, druskos ir pipirų.
PrašomSUBSCRIBEmano kanalą :)
2. Įdėti miltus, o ne visus iš karto, palaipsniui.
Na minkyti šluotelė ir atidėtos į šoną stovu.
3. Ir nors zaymomsya mėsos.
Supjaustykite mėsą kubeliais maždaug 2x2 cm.
Tai geriausia supjaustyti mėsą išilgai pluoštų į juosteles ir tada supjaustyti norimo dydžio gabalus.
4. Pasirodo, šį skaidrių mėsą.
5. Įdėkite mėsą į tešlą ir gerai išmaišykite.
6. Giliai visos pilti augalinio aliejaus padengti maždaug 1-1,5 cm paviršių.
Kai sviestas yra gerai įkaitęs, tai vidutinės ugnies ir pradeda švelniai skleisti mėsą su šaukštu, kiekvienas gabalas atskirai.
7. Kai tešla paruduos - apverskite.
8. Palaukite, kol švelniai paruduos iš kitos pusės, ir perkelti kiauras šaukštas ant plokštelės su popieriniu rankšluosčiu, kuris sugers riebalų perteklių.
Tešlą suteikia labai traškus!
9. Viskas! Mano mėgstamiausias patiekalas iš kinų restoranas pasiruošę.
Supilkite traškūs gabaliukai saldžiarūgščiame padaže MMMM!
Garnyrai tinka ryžiai arba balti ryžiai su ananasais, kuris supilkite sojų padažą, ir nuplauti visą žalią arbatą.
Kaip tai?
Prašome pasidalinti ja socialiniuose tinkluose arbaSUBSCRIBEmano kanalą ir įdėti Like! Jūs nėra sunku, bet aš esu laiminga :)))
Dėkojame, kad skaitote iki galo!