Atėjus rudeniui, ypač jo pirmosioms šaltosioms dienoms, nuotaika iškart persijungia iš vasaros į niūresnę. Žinoma, nenorite paleisti saulėtų dienų, nes lietingi orai ją pakeis. Bet man patinka būtent rudens sezonas, nes ore pradeda sklandyti prieskonių, kepinių, skanios vaisių arbatos aromatas.
Šiandien noriu pasidalinti su jumis paprasto ir skanaus deserto receptu, kuris dažnai pasirodo ant mūsų stalo tiesiog rudenį ir žiemą. Orkaitėje keptų obuolių skonis su medumi yra tiesiog nuostabus, medaus aromatas visiškai įsiskverbia į vaisius ir suteikia jiems neįtikėtino saldumo. Šis desertas tiesiog puikiai tiks su aromatinėmis žolelių arbatomis.
Ingridientai:
Obuoliai - 2 vnt.
Medus - 2 šaukštai
Kokoso drožlės - šerti
Apibūdinimas:
1. Paruošti maistą. Obuoliai naudoja Simirenko veisles. Tiks kiti, svarbiausia, kad jie būtų tankūs ir kieti, saldaus ir rūgštoko skonio. Gali būti paimtas bet koks medus.
2. Gerai nuplaukite vaisius ir šiek tiek išdžiovinkite.
3. Atsargiai, peiliu, nupjaukite obuolių viršūnes. Kol kas atidėkite juos į šalį, neišmeskite.
4. Mažu šaukštu išskobkite sėklos šerdį.
5. Į kiekvieną obuolių statinę supilkite šaukštą medaus.
6. Uždenkite obuolius viršūnėmis. Lygiagrečiai įkaitinkite orkaitę iki 180 laipsnių.
7. Ruošinius perkelkite į kepimo skardą ir nusiųskite kepti. Procesas užtruks 12-15 minučių. Išimkite gatavus statinius iš orkaitės.
8. Patiekdami į obuolius galite įdėti riešutų trupinių, sumalę riešutus kavamale arba galite pabarstyti kokoso, pridėti razinų.
Gero apetito!
Patinka ir užsiprenumeruoti kanalą yra geriausias ačiū mums :)
Visus mūsų receptus galite rasti svetainėje: https://vilkin.pro