Šiandien ruošiame salotas su Pekino kopūstais ir dešra. Tai turėtų patikti daugeliui žmonių. Pirma, dėl to, kad salotos yra tiesiog labai skanios, antra, dėl kopūstų pridėjimo jos pasirodo gana daug, ir šis faktas leis jums pamaitinti daugybę svečių ar giminaičių. Taigi, atkreipkite dėmesį.
Ingridientai:
Rūkyta dešra - 200 g
Pekino kopūstai - 120 g
Konservuoti kukurūzai - 130 g
Švieži agurkai - 90 g
Vištienos kiaušiniai - 2 vnt.
Majonezas - 1 valgomasis šaukštas
Druska, pipirai - pagal skonį
Sausas česnakas - 1/3 šaukštelio
Apibūdinimas:
1. Norint paruošti maistą, svarbu naudoti tik šviežius ir, žinoma, skaniausius. Rinkitės aukščiausios rūšies rūkytą dešrą, geriausia be didelių šoninės gabalėlių. Paimkite cukrinius kukurūzus, kad jie būtų saldūs. Padažu majonezą galima pakeisti grietine. Pekino kopūstų lapai neturėtų būti vangūs, ryškiai žalios spalvos ir tankios struktūros - todėl daržovė salotose bus traški ir sultinga - ko jums reikia.
2. Pjaustykite kininius kopūstus juostelėmis arba mažais gabalėliais.
3. Atlaisvinkite rūkytą dešrą nuo apsauginės plėvelės. Supjaustykite jį mažais gabalėliais - kubeliais ar juostelėmis, tai nėra ypač svarbu, kaip jums labiausiai patinka, darykite tai.
4. Nuplaukite šviežius agurkus, nusausinkite popieriniais rankšluosčiais, nupjaukite galus iš abiejų pusių. Daržoves supjaustykite plonomis pailgomis juostelėmis.
5. Kietai virtus vištienos kiaušinius iš anksto nulupkite ir supjaustykite kubeliais.
6. Paruoškite salotų dubenį - iškraukite visus paruoštus susmulkintus ingredientus. Atlaisvinkite saldžiųjų kukurūzų stiklainį, nusausinkite marinatą ir perkelkite jį į indą. Pagardinkite patiekalą majonezu, sausu granuliuotu česnaku, druska ir pipirais. Sumaišykite visus komponentus.
Jūs galite patiekti salotas prie stalo kaip pietus ar vakarienę.
Gero apetito!
Patinka ir užsiprenumeruoti kanalą yra geriausias ačiū mums :)
Visus mūsų receptus galite rasti svetainėje: https://vilkin.pro