Paprastos, greitos, skanios ir maistingos burokėlių salotos su sūriu patiks visiems tinkamos mitybos mėgėjams ir tiems, kurie seka figūrą. Tai puikiai tinka kaip pietų valgis ar vakarienė, sudedamųjų dalių derinys duos tiesiog neįtikėtinų rezultatų. Iš anksto paruošus burokėlius salotoms paruošti gali prireikti iki 15 minučių. Visi produktai yra prieinami, jei norite, galite juos pakeisti, pavyzdžiui, pridėti suluguni ar fetos sūrio, ar net pridėti grūdėtos varškės.
Ingridientai:
Burokėliai - 1 vnt.
„Bryndza“ sūris - 70 g
Kietasis sūris - 50 g
Slyvos - 40 g
Druska, pipirai - pagal skonį
Alyvuogių aliejus - 1 valgomasis šaukštas
Linų sėklos - 1 šaukštelis
Salotos - 1 kekė
Apibūdinimas:
1. Įsigykite įvairių produktų. Visi ingredientai yra švieži. Paruoškite burokėlius iš anksto - virkite arba kepkite. Jei naudojate kepimą, į šakniavaisius galite pridėti aromatinių čiobrelių ar rozmarinų šakelių ir kitų žolelių.
2. Salotų lapai turi būti traškūs. Pakuotę lengvai išskalaukite po išsklaidyta vandens srove, nusausinkite. Galite suplėšyti lapus rankomis ir įdėti juos į lėkštę.
3. Į salotų pagalvę įpilkite skanių sūrio kubelių. Jį galima pjaustyti savavališkai, tai nėra svarbu.
4. Tada įpilkite šiek tiek kieto sūrio. Beje, jį galima vartoti su žolelėmis ar prieskoniais. Pjaustytas sūrio juosteles paskleiskite ant salotų.
5. Slyvas pamirkykite karštame vandenyje ir išdžiovinkite, tada supjaustykite ir suberkite į likusius ingredientus. Jei ne itin mėgstate šį džiovintą vaisių, galite jį pakeisti saulėje džiovintais pomidorais ar slyvomis.
6. Paruoštus burokėlius nulupkite ir supjaustykite dideliais kubeliais. Paskleiskite daržovę ant salotų lapų.
7. Prieš patiekiant patiekalą apibarstykite linų sėmenimis, apšlakstykite aliejumi ir sumalkite su druska ir pipirais. Galite pridėti šiek tiek sauso česnako.
8. Paruoštas salotas patiekite su burokėliais ir sūriu.
Gero apetito!
Patinka ir užsiprenumeruoti kanalą yra geriausias ačiū mums :)
Visus mūsų receptus galite rasti svetainėje: https://vilkin.pro