Salotos su makaronais arba makaronų salotos yra populiarios ne tik pas mus, jos ruošiamos ir patiekiamos daugelyje pasaulio šalių. Variantų yra labai daug, šiandien aš parodysiu vieną iš jų. Ši salotų su makaronais ir saliamis versija labai mėgsta mano sūnų, nors aš ir nuoširdžiai ją dievinu.
Ingridientai:
Makaronai - 150 g
Saliamis - 60 g
Pomidoras - 100 g
Juodosios alyvuogės - 50 g
Agurkas - 100 g
Saliero stiebas - 20 g
Alyvuogių aliejus - 1 valgomasis šaukštas
Druska pagal skonį
Malti juodieji pipirai - pagal skonį
Kaip gaminti:
Norėdami paruošti paprastas ir skanias salotas su makaronais, mes paruošime produktus pagal sąrašą. Visas daržoves reikia nuplauti tekančiu vandeniu, sausai nuvalyti popieriniais rankšluosčiais.
Makaronai gali būti bet kokie - lankai, spiralės, plunksnos. Jų galite nusipirkti įvairių spalvų, būtent tai patiekalui suteiks ryškią išvaizdą.
Pirmasis žingsnis - užvirinti vandenį puode, įberti šiek tiek druskos, įpilti makaronų ir pavirti pagal instrukcijas. Kai būsite pasirengę, išleiskite skysčio. Nuplaukite jas šaltu vandeniu, kad sustabdytumėte virimo procesą, išmeskite juos į kiaurasamtį ir leiskite skysčiui visiškai nutekėti.
Supjaustykite šviežią agurkų ir saliero stiebą mažais kubeliais arba juostelėmis. Įdėkite į gilų dubenį.
Supjaustykite pomidorą ir saliamį į tą patį kubą, perkelkite ant likusių ingredientų.
Jei alyvuogės yra labai didelės, geriau jas supjaustyti apskritimais, jei jos yra įprasto dydžio, tada jos visiškai pakaks į dvi dalis.
Iki to laiko makaronų vanduo turėtų būti visiškai nutekėjęs, o ji pati turėtų būti atvėsusi. Įdėkite jį į dubenį, druskos ir pipirų pagal skonį, pagardinkite alyvuogių aliejumi.
Paskutinis reikalas - sumaišyti makaronų salotas, ingredientai turėtų būti gerai pagardinti aliejumi, druska ir pipirais.
Viskas. Dabar padalinkite indą į porcijas ir patiekite. Salotos su makaronais, saliamis ir daržovėmis, beje, labai tenkina, todėl lengvai tinka pagrindiniam patiekalui.
Mėgautis!
Patinka ir užsiprenumeruoti kanalą yra geriausias ačiū mums :)
Visus mūsų receptus galite rasti svetainėje: https://vilkin.pro