„Americano“, espresso, latte - visi žino. Bet kas žino apie tai, kad kai kuriose šalyse kava patiekiama avokadų kailiuose, taip pat apie visiškai bespalvio gėrimo išradimą?
Avolatte
Tai kava, kurią ypač mėgsta hipsteriai. Tiesą sakant, jame nėra nieko neįprasto - tai paprastas latte patiekiamas avokado žievelėje. Iš pradžių ji buvo išrasta vienoje kavos namų Melburne, tačiau kavos populiarumas sparčiai augo ir šiandien ją galima rasti viso pasaulio kavinėse. Pasižymi subtiliu avokadų skoniu - idealus mėgstantiems ir kavą, ir vaisius.
Bespalvė kava
Daugelis žmonių atsisako kavos, nes tai gali neigiamai paveikti dantų spalvą. Bet kurdami visiškai bespalvę kavą, nebereikia jaudintis dėl savo šypsenos. Šis gėrimas buvo sukurtas Slovakijoje, jis vadinamas „CLR CFF“.
Kaip pastebėjo kūrėjai, nepaisant skaidrumo, kava gaminama iš aukštos kokybės „Arabica“, nepridedant jokių konservantų ar cukraus.
O skaidrumas - juk kava primena vandenį - buvo pasiektas naudojant šiuolaikinius metodus.
Anglies kava
Aktyvinta anglis tapo nauju kavos ruošimo ingredientu. Be to, jo pagrindu paruoštas gėrimas tampa vis populiaresnis. Jis ruošiamas be kofeino, o paruošimo procesas yra paprastas: anglis sumaišoma su pienu, rezultatas - anglies latte.
Be to, Indonezijoje populiarėja kava su karštos anglies gabalu. Pagrindinis skirtumas nuo „anglies kavos“ yra kofeino buvimas. Anot išbandžiusiųjų šį gėrimą, skonis yra malonus, bet neįprastas.
Kokia yra stipriausia kava pasaulyje?
Daugelis žmonių visiškai neįsivaizduoja savo dienos be puodelio šio gaivinančio gėrimo. Jei reguliariai patiriate kofeino trūkumą, apsilankykite kavinėje Australijoje. Čia patiekiama stipriausia kava pasaulyje - viename puodelyje yra 5 g kofeino (apie 70 puodelių „Americano“). Tai vadinama juoda nemiga.
Verta prisiminti, kad mirtina kofeino dozė žmogui yra 18 g, todėl su gėrimu reikia elgtis atsargiai.
Šį gėrimą gaminanti bendrovė praneša apie neįtikėtiną „Juodosios nemigos“ populiarumą - viso pasaulio kavinės kiekvieną mėnesį iš jų užsisako daugiau nei 6 tonas pupelių.