Šis šeimos pietų ar vakarienės ruošimo receptas pirmiausia turėtų patikti dirbančioms šeimininkėms, kurios po ilgos darbo dienos nenori ilgai stovėti prie viryklės. Paruošti patiekalą yra labai paprasta, tereikia supjaustyti ir pagardinti visus ingredientus. Orkaitė padarys visa kita už jus, o jūs galite skirti laiko savo šeimai ir artimiesiems.
Vilkinas. Pro yra unikali kulinarijos bendruomenė. Čia visada rasite patikrintus receptus, kurie skatina jūsų apetitą.
Apsilankykite mūsų svetainėje:https://Vilkin.Pro
Ingridientai:
Kiauliena - 400 g
Bulvės - 400 g
Svogūniniai svogūnai - 1 vnt.
Česnakai - 2 gvazdikėliai
Pomidorų padažas - 1 valgomasis šaukštas
Liesas aliejus - 1 valgomasis šaukštas
Prieskoniai mėsai - 1 valgomasis šaukštas.
Sojų padažas - 1 valgomasis šaukštas
Druska pagal skonį
Malti juodieji pipirai - pagal skonį
Kaip gaminti:
Norėdami kepti bulves su mėsa orkaitėje, pirmiausia paruoškite reikiamą maistą pagal sąrašą. Nulupkite visas daržoves, nuplaukite kiauliena po tekančiu vandeniu ir nusausinkite popieriniais rankšluosčiais.
Tiks bet koks mėsos pagardas - jūsų mėgstamiausia. Paimkite kiaulienos minkštimą mažais riebiais sluoksniais, jie nebus išdžiūti orkaitėje.
Supjaustykite bulves išilgai ketvirčiais ir sulenkite patogų didelį dubenį.
Supjaustykite svogūną griežinėliais, įpilkite į dubenį prie bulvių lazdelių.
Daržoves pagardinkite mėgstamu pomidorų padažu, pagardais, sojų padažu. Pagal skonį pagardinkite druska ir pipirais, įpilkite šiek tiek augalinio aliejaus. Viską gerai išmaišykite.
Kiaulieną supjaustykite dideliais gabalėliais - kubeliais arba blokais - kaip jums patinka. Perkelkite į dubenį su daržovėmis.
Dar kartą kruopščiai išmaišykite, kad visi ingredientai būtų pagardinti.
Yra du būdai gaminti šį patiekalą. Pirmasis yra viską perkelti į gilią ugniai atsparią formą, uždengti maisto folija ir išsiųsti į orkaitę tokia forma. Antrasis yra sudėti ingredientus į kepimo maišelį, vadinamąją rankovę, ir kepti jame orkaitėje. Antrasis variantas man labiau patinka, nes matosi, kas vyksta gaminant.
Mes siunčiame bulves su mėsa rankovėje į orkaitę, įkaitintą iki 180 laipsnių 50-60 minučių. Kartkartėmis galite lengvai papurtyti maišelį, kad viskas iškeptų tolygiai.
Po kurio laiko išimkite formą iš orkaitės, atsargiai nupjaukite rankovę. Padalinkite gatavą patiekalą į porcijas ir patiekite su naminiu marinuoti agurkai arba su šviežiomis daržovėmis.
Mėgautis!
Patinka ir užsiprenumeruokite mūsų kanalą, taip pat socialiniai tinklai: Susisiekia su, „Instagram“, Facebook, Klasės draugai! Jums tai nėra sunku - mes patenkinti :)
Ateikite aplankyti, skaityti, komentuoti, gaminti maistą ir pasidalinti savo rezultatais!
Visas kulinarinis įkvėpimas :)
Tavo draugas ir pagalbininkas, Vilkinai!