Daugelis moksleivių ir studentų tiesiog dievina greitą maistą ir kioskuose dažnai perka sau įvairius sumuštinius. Jei jūsų vaikas taip pat yra viso šio greito maisto mėgėjas, neskubėkite jo pirkti gatvėse, pabandykite virkite patys, juolab, kad jis yra labai paprastas ir daug skanesnis už bet kokius pirktus dešrainius, dešreles tešloje ir shawarma. Labai svarbu, kad esate visiškai tikras, iš ko jis pagamintas. Taigi, šiandien ruošiame dešrą su pitos duona.
Vilkinas. „Pro“ yra unikali kulinarijos bendruomenė. Čia visada rasite patikrintus kiekvieno skonio receptus.
Ingridientai:
Lavašo lakštas - 2 vnt.
Dešra - 2 vnt.
Korėjietiškos morkos - 80 g
Pekino kopūstai - 200 g
Pomidoras - 1 vnt.
Majonezas - 2 šaukšteliai
Pomidorų padažas - 2 šaukšteliai
Garstyčios - 1 šaukštelis
Kietasis sūris - 50 g
Kaip gaminti:
Paruoškite maisto produktus iš sąrašo. Išardykite kopūstus į lapus, kiekvieną iš jų nuplaukite atskirai, išdžiovinkite, supjaustykite plonomis juostelėmis. Atlikite tą patį su pomidorais.
Įkaitinkite grilio keptuvę (galite naudoti ir įprastą), uždėkite ant jos dešreles. Kepkite juos, kol lengvai nudegs, tačiau nelaikykite per ilgai, jie gali sprogti.
Ant plokščio paviršiaus paskleiskite ilgą ploną pita duoną, tiksliai viduryje uždėkite kapotų kopūstų, o ant viršaus - korėjietiško stiliaus morkas.
Tada įdėkite keptą dešrą, ant jos šono - juostelėmis supjaustytą pomidorą.
Pabarstykite daržoves mėgstamu majonezu. Tepkite dešrą pomidorų padažas ir nedidelis kiekis karštų garstyčių (jei norite, galite pasiimti saldžiųjų).
Kietąjį sūrį, sutarkuotą ant rupios tarka, įdėti į paskutinį sluoksnį. Juo gausiai apibarstykite visus ingredientus.
Pita duoną su įdaru susukite į ritinį, kraštus įsmeikite į vidų. Iš principo viską galima patiekti. Aš mieliau jį siunčiu į karštą grilio keptuvę, prispaudžiu lygiu dangteliu ir palaikome 2 minutes iš kiekvienos pusės, kad pitos duona taptų traški, o sūris ištirptų viduje. Pasirodo, kad daug skaniau.
Paruoštą dešrą pita duonoje supjaustykite į dvi dalis ir patiekite su savo mylimuoju gerti.
Naminis skanus greitas maistas yra paruoštas.
Mėgautis!
Jei jums patinka receptas, patiko (autorius bus labai patenkintas!) Ir išsaugokite jį socialiniuose tinkluose.
Visus mūsų autoriaus receptus galite rasti svetainėje: https://vilkin.pro
Ateikite aplankyti, skaityti, komentuoti, gaminti maistą ir pasidalinti savo rezultatais!
Visas kulinarinis įkvėpimas :)
Tavo draugas ir pagalbininkas, Vilkinai!