Puiki receptas skanus žuvies (karpis) kepta ant "pagalvės" skrudintų pomidorų, paprikos ir svogūnai.
Receptas Karpis augalinis pagalvėlės orkaitėje
ingredientai:
karpio - 1 kg.
pomidorai - 500 gr.
pipirų - 2 vnt.
pipirų - 2 vnt.
svogūnai - 2 vnt.
Česnakai - 5 gvazdikėlių
krapai - 3-4 šakelės
augalinis aliejus - 100 ml.
pomidorų pasta - 1 valgomasis šaukštas
pipirų - pagal skonį
druska - skonį
paruošimas:
Karpis (galite imtis bet kokių žuvų skonio) valyti nuo svarstyklių.
Disemboweled, nutraukė vadovai, pelekų ir supjaustyti didelis kaulų išilgai į 2 puses.
Pašalinti didelių kaulų matoma, gerai nuplauti ir džiovinti pusės paruošti popierinių rankšluosčių. Česnakai valo, smulkiai pjaustytų krapų.
Paruošti karpių filė supjaustyti porcijomis, pabarstyti druska, pipirais ir plitimo į karštą aliejų.
Greitai mailius per didelį karštį su 2 pusių ir pašalinti iš keptuvės.
PrašomSUBSCRIBEmano kanalą :)
Aliejus po žuvis gulėjo griežinėliais svogūną, susmulkintą česnaką ir kepkite 3-4 minutes.
Svogūnai pridėti nuluptus griežinėliais Julienne saldžiąsias paprikas ir kepti, kol paprikos suminkštės.
Tada pridėti pjaustytų pomidorų (jei mažesni, tada supjaustyti per pusę), pomidorų pasta, pankolių, druska, pipirai, Vandens (300 ml.) Ir troškinkite aromatiniai daržovės virta padengtai 10-15 minučių, kol skystis yra šiek tiek išgaruoti.
Skleisti paruoštus daržovių "pagalvėlė" į kepimo indą, vietą viršuje karpio gabaliukus ir atsiųsti įkaitintoje orkaitėje 180 ° C temperatūroje 20 minučių.
Skanus karpis su daržovėmis patiekiamas karštas su traškia baguette.
Gero apetito!!!
Pateikiami puikūs videoretsepte Karpis keptas su daržovėmis ir prieskoniais
Kaip tai?
Prašome pasidalinti ja socialiniuose tinkluose arbaSUBSCRIBEmano RSS srautas ir įdėti Like!
Jūs nėra sunku, bet aš esu laiminga :)))