Šios dešrelės yra saldus, toks skanus ir toks natūralus, kad kiti jums nebus wanna bet kada! Tinkamas atsakas į parduotuvę!
Wieners pienas vaikams (vėjo porcijomis)
ingredientai:
Jautiena su jokiu laidų - 2 kg
Turkija šlaunų filė - 1 kg
Bauda druska - 55 g
Kalendros - 2 arb
Cinamono - 0,5 arb
Švieži česnakai (spaudoje) - 3 skiltelės
Cukraus - 0,5 šaukštus
Garstyčių - 1 šaukštas
Šalto pieno - 300 ml
Pieno milteliai - 100g
Vaistažolės paragauti
pilvo kiaulienos
Kaip paruošti:
Mėsa supjaustoma gabaliukais, kad tilptų į mėsmalę ir Miss mėsmale su 4mm pirmą grotelės burną, tada 2 kartus su 2 mm tinklelį;
Sausoje dubenyje sumaišykite druska, česnaku ir žemės prieskonius - Įtraukti į faršą ir sumaišoma;
Šaltas pienas ir ištirpinkite cukrų, palaipsniui pridedant prie maltos mėsos gerai ir minkyti kruopščiai malta;
Turėtų gauti vienodą, lipni masė;
Prašom SUBSCRIBEmano RSS srautas! :)
Palikti jame į sandarų konteinerį už naktį šaldytuve įdaru;
Į jautienos Supilkite pieną ir kapotos šviežios prieskoninės žolės, minkyti gerai, kol visiškai ištirps pienu ir žalia vienodą paskirstymo;
Užpildykite pasirengę dvitaškis mėsos nėra labai stora;
Twist įdaryti dešrelėmis kas 5-6 cm (viena dešra atitiks nustatytą dienpinigių normą vartojimo mėsos kūdikiams);
Jiems tada jis buvo patogu įjungti krosnies stovo - pasukti juos kartu, kad sudarytų rezginys;
Įdėti dešros orkaitėje, vienas iš jų klijuoti temperatūros jutiklis ir šilumos palaipsniui auga per 4 valandas, kad pasieks 80-85 laipsnių temperatūrą;
Pasukite dešrelės kas pusvalandį;
Dešros Paruošta pasiekti juos per 66-68 laipsnių Celsijaus;
Be to, kietas pagal šalto dušo - ir atsigulti į 8 valandas šaldytuve;
Dauguma dešros Aš užšaldyti, tada gauti, atitirpinimas, sušilti 2-4 minutes ir valgyti!
Kaip tai?
Prašome pasidalinti ja socialiniuose tinkluose arbaSUBSCRIBEmano RSS srautas ir įdėti Like!
Jūs nėra sunku, bet aš esu laiminga :)))