Marinuoti pievagrybiai žiemai

Admin

click fraud protection

Jei mėgstate įvairiausius marinuotus agurkėlius ir stengiatės, kad preparatai būtų įvairesni, tuomet siūlau atkreipti dėmesį į marinuotų pievagrybių receptą žiemai. Žinoma, daugelis kulinarijos specialistų dabar įsivaizduoja būdus, kaip grybus rauginti per kelias valandas - ir rezultatas puikus. Bet jei šiukšliadėžių lentynose vis tiek norite pamatyti marinuotų grybų, kurie gali būti patiekiami bet kada arba naudojami salotoms gaminti, prisijunkite prie mūsų.

Vilkinas. Pro yra unikali kulinarijos bendruomenė. Čia visada rasite patikrintus kiekvieno skonio receptus.

Ingridientai:

Pievagrybiai - 1 kg

Vanduo - 600 ml

Česnakai - 3 gvazdikėliai

Krapai - 6 šakos

Actas - 4,5 šaukštai

Cukrus - 3 šaukštai

Druska - 3 šaukštai

Pipirai - 0,5 šaukštelio

Apibūdinimas:

 1 žingsnis iš 9
1 žingsnis iš 9

Paruoškite visus ingredientus pagal sąrašą. Pievagrybius galima naudoti bet kokio dydžio, tačiau kuo jie mažesni, tuo patraukliau atrodys užkandis. Paruoškite tris pusės litro stiklainius.

2 žingsnis iš 9
2 žingsnis iš 9

Paruoškime marinatą. Norėdami tai padaryti, į keptuvę supilkite vandenį (600 ml), įberkite druskos ir cukraus, įberkite pipirų grūdelių. Čia taip pat galite pridėti lauro lapų. Virkite marinatą porą minučių. Nepilkite acto!

3 žingsnis iš 9
3 žingsnis iš 9

Grybus nuplaukite ir nusausinkite. Virkite juos 5 minutes atskirame puode - ne marinate! Norėdami gauti grybų iš verdančio vandens - nukoškite, mums jo nereikia.

4 žingsnis iš 9
4 žingsnis iš 9

Paruoštus stiklainius kruopščiai nuplaukite, patogiu būdu sterilizuokite. Tada 10 minučių virkite dangčius verdančiu vandeniu.

Kiekvieno stiklainio dugne įdėkite porą šakelių krapų ir skiltelę česnako.

5 žingsnis iš 9
5 žingsnis iš 9

Išvirusius grybus pamerkite į verdantį marinatą. Verdame 5 minutes.

6 žingsnis iš 9
6 žingsnis iš 9

Išdėstykite karštus grybus stiklainiuose. Kitas supilkite marinatą. Į kiekvieną stiklainį įpilkite 1,5 šaukšto 9% acto.

7 veiksmas iš 9
7 veiksmas iš 9

Nedelsdami susukite stipriai. Skardines nedelsdami apverskite aukštyn kojomis, suvyniokite jas į antklodę ir palikite ramybėje parai.

8 žingsnis iš 9
8 žingsnis iš 9

Susuktus marinuotus grybus galite laikyti rūsyje ar sandėliuose, net ir paprastame bute.

9 veiksmas iš 9
9 veiksmas iš 9

Sėkmingas pasiruošimas žiemai!

Jei jums patinka receptas, patiko (autorius bus labai patenkintas!) Ir išsaugokite jį socialiniuose tinkluose.
Visus mūsų autoriaus receptus galite rasti svetainėje: https://vilkin.pro
Ateikite aplankyti, skaityti, komentuoti, gaminti maistą ir pasidalinti savo rezultatais!
Visas kulinarinis įkvėpimas :)
Tavo draugas ir pagalbininkas, Vilkinai!

Kūnas valomas žaliu kokteiliu „Skystas chlorofilas“ ir pluoštu
Kūnas valomas žaliu kokteiliu „Skystas chlorofilas“ ir pluoštu

Sveikatos raktas yra grynas kraujas. Kai kraujas yra „geros kokybės“, visos kūno ląstelės yra „pi...

Kasdieniniai lyderių pusryčiai neužkemša, o valo kūną ir suteikia energijos
Kasdieniniai lyderių pusryčiai neužkemša, o valo kūną ir suteikia energijos

Visi produktai, iš kurių gaminami šie pusryčiai, yra skirti „užsilieti“, o ne užsikimšti. Iš ties...

Instagram story viewer