Gėrimą, pavyzdžiui, vaisių gėrimą, galima paruošti iš įvairių uogų ar vaisių. Su jo paruošimu nebus jokių sunkumų. Rezultatas - labai skanus, lengvas ir sveikas gėrimas. Virti iš vaisių gėrimo nereikia. Pakanka tik užvirti arba užpilti verdančiu vandeniu uogų tyrę. Ilgai gaminant maistą, visi naudingi vitaminai išnyks.
Parduotuvėse parduodama daug įvairių vaisių gėrimų. Bet naminis bus skanesnis ir sveikesnis. Bruknė yra viena populiariausių šio gėrimo uogų.
Ingridientai:
- Bruknė - 200 gr.
- Vanduo - 1,5 litro.
- Cukrus pagal skonį
Norėdami paruošti bruknių sultis, paruoškite visus reikalingus ingredientus. Bruknes galima naudoti šviežias arba šaldytas. Prieš verdant nereikia jų atitirpinti.
Jei naudojamos šviežios uogos, jas pirmiausia reikia nuplauti tekančiu vandeniu ir pašalinti visus lapus. Būtinai kartokite, kad neįtrauktumėte sugadintų kopijų.
Įdėkite uogas į puodą, kuriame bus paruoštas vaisių gėrimas, ir supjaustykite juos tyrele, naudodami panardinamąjį maišytuvą, arba sutrinkite sutrintą.
Uogų tyrę užpilkite vandeniu ir padėkite ant ugnies. Užvirkite ir nedelsdami nukelkite nuo ugnies. Uždenkite ir palikite pastovėti 20 minučių.
Virimo metu nereikia pridėti cukraus.
Dabartinį vaisių gėrimą perkoškite per sietą.
Į įtemptą gėrimą pagal skonį įpilkite šiek tiek cukraus. Tokiam uogų ir vandens kiekiui paprastai pakanka 3-4 šaukštų. Maišykite, kol cukrus visiškai ištirps. Atsižvelgiant į tai, kad vaisių gėrimas vis dar yra pakankamai šiltas, jis labai greitai ištirps.
Paruoštą vaisių gėrimą supilkite į dekanterį.
Padėk sau!
Gero apetito!
Bruknių sultys gerai gaivina ir tonizuoja. Žiemos sezonu jį galima vartoti karštą. Gaminimo metu netgi leidžiama pridėti šiek tiek prieskonių. Puikiai šildo ir padeda nuo peršalimo. O vasarą į tokį gėrimą galite įmesti keletą ledo gabalėlių, kad atvėstų.
Bruknių vaisių gėrime yra labai daug įvairių vitaminų ir naudingų elementų, o tai teigiamai veikia virškinimo sistemos veiklą.
Norėdami pasaldinti gėrimą, vietoj cukraus galite įdėti šiek tiek medaus.
Paruoštas vaisių gėrimas pasirodo ryškiai raudonas, o tai sukelia apetitą ir noriu jį išbandyti greičiau.
Ruošdami bet kokį vaisių gėrimą, galite naudoti uogų patiekalą. Pavyzdžiui, į bruknes galite pridėti šiek tiek spanguolių ar aviečių. Toks gėrimas bus daug sveikesnis, o skonis taps ryškesnis ir sodresnis.
Kad galėtumėte gaminti vaisių gėrimus bet kuriuo metų laiku, apsirūpinkite šaldytais žiemos preparatais. Nors uogą, pavyzdžiui, bruknę, galima tiesiog supilti į stiklainį, užpilti vandeniu ir ilgai laikyti šaldytuve.
Autorius: Julija Matveeva
Įdomūs straipsniai:
Kokiuose maisto produktuose yra estrogenų vyresnėms nei 50 metų moterims
8 riebalus deginantys maisto produktai, kurie taip pat yra skanūs
Pavadino produktą, kuris turi būti dienos racione
Patinka, komentuokite, dalinkitės socialiniuose tinkluose,užsiprenumeruokite mūsų kanaląyra geriausias atlygis mums!
Geros sveikatos ir kulinarijos įkvėpimo :)
Jūsų draugas ir padėjėjas Vilkinas!