Kinijos mokslininkai nustatė, kad valgant tokį produktą kaip vienuolio vaisiai, sulėtėja kūno senėjimo procesas. Visame pasaulyje šis produktas geriau žinomas kaip Budos vaisius. Tai daugiametis gimtoji pietų Kinija ir Tailandas.
Kas yra šis vaisius?
Remiantis ekspertų išvadomis, jo naudojimas ištisus metus žymiai sulėtina senėjimo procesą pelių kūne. Reikalas tas, kad šis vaisius pagerina kraujodaros kamieninių ląstelių darbą. Tai yra mūsų kūno kraujo ląstelių pirmtakai, ir kuo jų daugiau, tuo greičiau pažeisti audiniai atsinaujina.
Mokslininkai teigė, kad jo įtraukimas į dietą gali paveikti žmones ir visa tai dėl to, kad vaisiai pagerina kamieninių ląstelių darbą, prailgina žmogaus gyvenimą.
Kitos naudingos savybės:
- Virškinimo traktui. „Arhat“ normalizuoja visus skrandžio ir žarnyno procesus, pagerina gaunamo maisto absorbciją.
- Vaisių naudojimas kaip tonikas. Jo dėka žmonės, patyrę sunkias chirurgines intervencijas, pasveiksta daug greičiau.
- Gali būti naudojamas kaip imunostimuliuojantis agentas. Taigi, kinai imunomoduliatorius gamina remdamiesi vienuoliu - jie aktyvina mūsų gynybos sistemą, padeda jai 100% veikti, o tai apsaugo mūsų organizmą nuo daugelio ligų.
- Taikomi vaisiai kaip atsikosėjimas - padeda greitai įveikti kosulį, prisidedant prie skysčių kaupimosi ir pašalinimo iš organizmo.
- Tai teigiamai veikia kepenų ir plaučių veiklą. Pavyzdžiui, rekomenduojama jį įtraukti į dietą tiems, kurie turi žalingų įpročių - rūkyti ir gerti alkoholinius gėrimus.
Kam naudojami vienuolio vaisiai?
Pirmą kartą arhatas buvo ištirtas 1938 m. Tai padarė mokslininkai Weidmanas Groffas ir Ho Hin Chengas, kurie nustatė, kad Vidurinės Karalystės gyventojai vaisius plačiai naudojo ne tik gėrimams gaminti, bet ir kovodami su daugeliu ligų.
Iš vaisių gautas ekstraktas yra 300 kartų saldesnis už cukrų.
Todėl pirmoji jo taikymo sritis yra natūralus gėrimų saldiklis. Antroji sritis yra kinų alternatyvioji medicina, nes ši kultūra turi daug naudingų savybių.
Budos vaisiai primena mažus žalius obuolius: jie skinami, vėliau džiovinami ir parduodami specializuotose parduotuvėse. Šviežias naudojamas retai, nes produktas greitai pablogėja.
Praėjusio šimtmečio 90-ųjų pradžioje žinoma įmonė „Procter and Gamble“ iš šio vaisiaus pramoniniu mastu pradėjo gaminti saldiklį, užpatentavusi gamybos procesą. Nepaisant saldumo, kompozicijoje yra daug natūralių kvapiųjų medžiagų, todėl labai sunku ją tiesiogiai pritaikyti. „Procter and Gamble“ vaisiai yra nuimami, bet nedžiovinami, tačiau suteikiama laiko sunokti, tada pašalinama odelė ir sėklos, minkštimas naudojamas koncentruotoms sultims sukurti.
Jau iš jo gamybos proceso metu pašalinami visi lakūs komponentai, turintys nemalonų kvapą, ir tik tada gaminamas saldiklis. Be to, remiantis vaisių minkštimu ir sultimis, parduodama vaistų, kurie padeda sušvelninti migreną ir kosulį.
Daugiau įdomių straipsnių:
Gydytojai įvardijo 7 svarbiausius maisto produktus vyresnėms nei 45 metų moterims
8 maisto produktai, kurie mažina cukraus kiekį kraujyje
8 maisto produktai, kurių niekada neturėtumėte valgyti
Patinka, komentuokite, dalinkitės socialiniuose tinkluose,užsiprenumeruokite mūsų kanaląyra geriausias atlygis mums!
Geros sveikatos ir kulinarijos įkvėpimo :)
Tavo draugas ir pagalbininkas, Vilkinai!