Tortas tiesiog nerealiai skanus!!!😇😇😇
Sudėtis: miltai, kiaušiniai, cukrus, graikiniai riešutai (sutrinti trintuvu), morkos (sutarkuoti smulkia tarka), augalinis aliejus, soda, kepimo milteliai, 1 apelsino žievelė, druska, grietinėlė:, sviestas, Mascorpone sūris, cukraus pudra
Virimo būdas:
Kiaušinius išplakti su cukrumi iki baltų putų, plaku 10 min. Įpilkite aliejaus ir soda. Viską išmaišykite mikseriu mažu greičiu.
Maišytuvo nebereikia, tada su mentele viską sumaišysime (turiu silikono iš Faberlik). Į baltymų masę suberti miltus su kepimo milteliais. Iš apačios į viršų lėtai minkykite, kad nebūtų gabalėlių.
Tada sudėkite žievelę ir morkas, minkykite. Sudėkite riešutus. Gerai, išmaišykite tolygiai.
Supilkite į multicooker dubenį ir kepkite, kol iškeps. Turiu 50 min. programa kepimui, nustatau 2 kartus po 40 min. Jei nėra lėtos viryklės, galite kepti orkaitėje!
Padėjus gatavą pyragą ant grotelių. Leiskite visiškai atvėsti. Supjaustykite į 3 pyragus. Truputi nuo viršaus nupjaunu trupiniams.
Tada kiekvieną pyragą ir šonus patepkite kremu. Ant viršaus pabarstykite trupiniais. Leiskite pastovėti porą valandų ir mėgaukitės!
Šį pyragą galite papuošti kaip tik norite. Pasidariau sau testą, tad tiesiog aptepiau kremu ir pabarsčiau trupiniais!