Kaip apie skanų sumuštinį su žuvimi? Ir ne iš stiklainio, ir savo virimo? Ar norite? Tada sugauti receptai namų Šprotai aliejuje. Labai skanus, paprastas ir natūralus!
Receptų Pradžia šprotai
ingredientai:
600 -650 g - Kapelan (svoris be galvos) - tai yra įmanoma, imtis didelis sardinės arba silkė
100g - augalinis aliejus rafinuotas
1 sultinio kubelis
3 arbatos maišeliai
2 česnako skiltelės
5 lauro lapai
6-7 žirneliai juodųjų pipirų
svogūno žievelių sauja
žiupsnelis druskos
šiek tiek daugiau nei pusę skysto dūmų šaukštelis (nebūtina)
paruošimas:
Įgyti nepilną puodelį karšto vandens, verdamas jame 3 maišus juodos arbatos, atsižvelgiant į 20 minučių.
Šiuo metu mes plauti atšildyti žuvis, nutraukė savo galvos ir imti drąsos.
Milt ir ikrai rezervas.
Nuplaukite svogūnų žievelės ir padėkite jį ant keptuvės dugno.
Į viršų plitimas pipirai, lauro lapai, kapotų česnako plokšteles. Prieskonių skleisti žuvies pilvo apačią.
Eilutės žuvies turi būti pakankamai tvirtas.
Crumble žuvies sultinio kubelis.
Kitas, supilkite atšaldytą beveik visiškai iki to laiko, paruošta arbata, skystas dūmų ir saulėgrąžų aliejus.
Skystis turi padengti iki pusės žuvų arba aukščiau.
Uždenkite keptuvę su dangčiu, gaukite sunkiųjų ugnį ir buvo kaitinamas iki virimo.
Po to iš karto daro silpniausia liepsną ir virkite žuvies 50-55 minučių.
Tada nuimkite dangtį iš keptuvės, tai 3-4 min per didžiausią ugnį.
Tai bus pašalinti drėgmės perteklių.
Kietos gatavo žuvis perėjo į lėkštę ir patiekite.
Be to, žuvis galima laikyti banke.
Jei žuvis bus saugomi į konteinerį, įberti ir užpildyti keptuvę poilsio.
Žuvis Pasirodo, labai skanus, kvapnus ir geriausius parduotuvių galimybes.
Gero apetito!
__________________________________________________________________________________________
Kaip tai?
Prašome pasidalinti ja socialiniuose tinkluose arbaSUBSCRIBEmano RSS srautas ir įdėti Like!
Jūs nėra sunku, bet aš esu laiminga :)))
Visi geriausi!