Jei neįsivaizduojate savo Naujųjų metų stalo be gausių salotų, pabandykite vieną iš jų išvirti pagal šį receptą. Ingredientų derinys yra labai geras, viskas yra savo vietose. Norėdami suteikti salotoms temą, galite jas pagaminti laikrodžio forma, primenančia artėjančius Naujuosius metus.
Kaip gaminti:
Paruoškite visą jums reikalingą maistą (ingredientai pabaigoje). Virkite daržoves ir kiaušinius, kol suminkštės. Kiaušiniai paprastai verdami ne ilgiau kaip 10 minučių, bulvės ir morkos - 15-20.
Viską atvėsinkite. Nulupkite kiaušinius ir daržoves nuo odos. Atskirkite baltymus nuo trynių.
Bulves sutarkuokite stambia tarka, išdėliokite per pirmąjį sluoksnį. Šiek tiek pasūdykite ir papipirinkite, būtinai patepkite majonezu, kad jis nebūtų sausas.
Išimkite vištienos mėsą iš kaulų ir odos, supjaustykite mažais kubeliais. Padėkite jį ant bulvių.
Grybai gali būti bet kokie, aš turiu grybų. Supjaustykite juos smulkiai ir padėkite ant vištienos.
Kitas yra tarkuotas lydytas sūris.
Kiti sluoksniai bus morkos su majonezu ir tarkuotu vištienos tryniu. Jie gali būti šiek tiek sūdyti. Palikite šiek tiek morkų, kad būtų galima padaryti ciferblatą ir rankas.
Ant visų salotų pusių užtepkite ploną majonezo sluoksnį.
Kiaušinio baltymą sutarkuokite ant geriausios trintuvo. Pabandykite jį tolygiai „priklijuoti“ ant visų salotų pusių. Indą nusausinkite šlapiu, švariu rankšluosčiu.
Iškirpiau ruošinius skaičiams su pjaustytuvu sausainiams. Pažiūrėkite, ką turite tam tinkamam. Strėlės gali būti tiesiog supjaustytos plonomis juostelėmis. Nubrėžkite skaičius majonezu ir nustatykite juos į „laikrodį“. Uždenkite salotas maisto plėvele ir palikite porai valandų mirkti.
Skanios ir sočios salotos „Žiūrėti“ yra paruoštos Naujiesiems metams.
Gražių jums Naujųjų metų švenčių!
Ingridientai:
- Bulvės - 3 vnt.
- Rūkyta vištiena - 100 g
- Marinuoti grybai - 80 g
- Morkos - 2 vnt.
- Lydytas sūris - 100 g
- Vištienos kiaušinis - 4 vnt.
- Majonezas - 4 šaukštai
- Druska pagal skonį
- Ch.m. pipirai - skonis
Autorius: Tatjana Čudovskaja
Įdomūs straipsniai:
Maistas, su kuriuo reikia būti atsargiems - juose gali būti parazitų
Koks yra tikrasis „nebegaliojančių“ ir blogų produktų parduotuvių sandorius
Silpni vaisiai: padėkite žarnynui
Patinka, komentuokite, dalinkitės socialiniuose tinkluose,užsiprenumeruokite mūsų kanaląyra geriausias atlygis mums!
Geros sveikatos ir kulinarijos įkvėpimo :)
Jūsų draugas ir padėjėjas Vilkinas!