Mūsų mamos ir močiutės taip pat mums pasakė, kad pusryčiai yra labai svarbūs. Tačiau daugeliui to vis tiek trūksta. Toks įprotis gali pakenkti sveikatai. Nereikėtų nuvertinti pirmojo valgio - pusryčiai iš tikrųjų veikia daugelį mūsų kūno procesų. Mes jums pasakysime pagrindines 5 priežastis, kodėl privalote valgyti ryte.
1. Suteikia energijos impulsą
Ir tai yra viena iš svarbiausių priežasčių, ypač jei po pietų nenorite jaustis labai vangiai. Faktas yra tas, kad mūsų kūnas naktį „badauja“, o ryte, atsikėlęs, jis išleidžia daug energijos pabusti ir atsigauti. Ir jei jūs nepamaitinate kūno pusryčiais, jis negaus energijos, reikalingos visiems procesams. Ir šiuo atveju kūnas pradės vartoti vidinius išteklius, kuriuos kaupia gyvybei palaikyti.
Ir jei jūs nuolat praleisite pusryčius, ši atsargos bus greitai išleidžiamos ir dėl to jausitės blogai, patirsite stresą, disbiozę ir kitas ne itin malonias pasekmes.
Tiesa, daug kas priklauso nuo apetito - ryte į save košės įdaryti gana sunku, jei tiesiog nenorite valgyti. Tai, pavyzdžiui, atsitinka su „pelėdomis“. Tokiu atveju turite išgerti stiklinę šilto vandens, kad suaktyvintumėte medžiagų apykaitą. Pusryčiauti galite vėliau - maždaug 15 minučių prieš eidami į darbą.
2. „Apima“ medžiagų apykaitos procesus
Nepaisant daugybės tyrimų, daugelis žmonių nežino, kad pusryčiai yra visų medžiagų apykaitos procesų variklis po miego.
Be to, stebina tai, kad mūsų kūnas vienodai gerai reaguoja į bet kokį maistą (svarbiausia, kad tai nėra saldūs desertai, kitaip negalima išvengti gliukozės kiekio padidėjimo).
Be to, pirmasis valgis neturėtų būti per riebus. Kai kurie ekspertai pataria pirmenybę teikti baltyminiams maisto produktams, šiuo atveju dėka baltymų, norėsis valgyti mažiau, galėsite kontroliuoti apetitą ir papildomai nepagausite kilogramo.
3. Padeda kontroliuoti svorį
Mokslininkai iš Amerikos ir Čekijos, atlikdami tyrimus papildomų kilogramų tema, priėjo prie bendros nuomonės: pusryčiai padeda kontroliuoti svorį, ilgą laiką suteikia sotumo jausmą. Be to, praleidžiant pusryčius, mes tiesiog pakeičiame pietų ir vakarienės laiką, todėl valgome net tada, kai medžiagų apykaitos procesai nėra tokie spartūs.
4. Normalizuoja širdies darbą
Sotūs pusryčiai reikalingi ne tik normaliems medžiagų apykaitos procesams. Jei esate įpratęs valgyti ryte, turėsite sveikesnę širdį. Tai teigia JAV ir Kinijos mokslininkai, nustatę, kad žmonės, kurie iš esmės nevalgo pusryčių, dažniau serga širdies ir kraujagyslių sistemos ligomis, diabetu.
Pasak atliktų tyrimų autorių (beje, jie truko daugiau nei 15 metų), pusryčiai apsaugo mūsų organizmą nuo daugelio negalavimų, taip pat nuo papildomų kilogramų. Pusryčių nevalgantys žmonės dienos metu valgo daugiau riebaus ir kaloringo maisto, kuriame yra daugiau cukraus, taip pat dažniau valgo naktį.
Dėl to sutrinka medžiagų apykaitos procesai, padidėja „blogojo“ cholesterolio kiekis, padidėja kraujospūdis, o tai neigiamai veikia širdies būklę.
5. Gerina atmintį ir koncentraciją
Ohajo valstijos Kento valstijos universiteto mokslininkai įrodė, kad ryte patiekiami pusryčiai teigiamai veikia mūsų smegenis, gerina atmintį ir dėmesį.
Kitas Kardifo universitete dirbantis mokslininkas pranešė, kad jei įtraukiate avižinius dribsnius, pieno produktus produktų, tikimybė, kad moksleiviai gaus aukštesnius pažymius, palyginti su tais, kurie reguliariai praleidžia pusryčiai.
Japonijos mokslininkai, taip pat atlikę pusryčių poveikio žmonių sveikatai tyrimus, nustatė, kad ryte vengiant maisto, ankstyvo insulto rizika padidėja daugiau nei 30%.
Daugiau įdomių straipsnių:
Gydytojai įvardijo 7 svarbiausius maisto produktus vyresnėms nei 45 metų moterims
5 maisto produktai, kurie silpnina suaugusio žmogaus žarnyną
Šie 6 maisto ir vaistų deriniai gali būti mirtini
Patinka, komentuokite, dalinkitės socialiniuose tinkluose,užsiprenumeruokite mūsų kanaląyra geriausias atlygis mums!
Geros sveikatos ir kulinarijos įkvėpimo :)
Jūsų draugas ir padėjėjas Vilkinas!