Gausias ir sultingas salotas su rūkyta vištiena ir pomidorais galima tiekti tiek darbo dienomis, tiek ant šventinio stalo. Patiekalą labai lengva paruošti, o ingredientų galite rasti bet kurioje savitarnos parduotuvėje ar prekybos centre.
Rūkytą vištienos krūtinėlę leidžiama pakeisti minkštimu, nuluptu iš rūkytų kojų ar kitų paukščių dalių. Svarbiausia kruopščiai pašalinti mėsoje esančius kaulus.
Pasirinktinai šias paprastas salotas galima papildyti virtais vištienos kiaušiniais, marinuotais agurkais, kaparėliais ir kt. - neapribok savo kulinarinių fantazijų! Naudokite žalius svogūnus iš šviežių žolelių, jei jų nėra, marinuokite įprastus svogūnus, išspauskite iš marinato ir pridėkite prie patiekalo.
Nepamirškite, kad patiekalų, pagardintų majonezu ir laikomų šaltyje, galiojimo laikas yra apie parą, o apsirengusiais grietine - apie 3 valandas!
Ingridientai:
Rūkyta vištienos filė - 200 g
Pomidorai - 3 vnt.
Žalias svogūnas - 3 stiebai
Majonezas - 1,5 šaukštai
Druska ir pipirai pagal skonį
Kaip gaminti:
Paruošti maistą. Pirkdami mėsos gaminį, būtinai atkreipkite dėmesį į jo galiojimo laiką. Nesivaržykite jo užuosti, jei daiktas nėra sandariai uždarytas.
Rūkytą vištienos filė supjaustykite plokštelėmis, o tada - kubeliais. Įdėkite mėsą į gilų indą.
Nuplaukite pomidorus vandenyje ir išpjaukite iš jų žalias šerdis. Supjaustykite griežinėliais, o tada kubeliais, bet ne mažais, kad salotos atrodytų patraukliai. Jei pomidorai yra per sultingi, pašalinkite sėklas su sultimis, palikdami tik susmulkintą minkštimą. Pridėti prie vištienos.
Įdėkite bet kokį riebalų kiekį majonezo padaže. Ją galite virti tiesiai savo virtuvėje. Čia yra mano majonezo "Provanso" receptas. Pagardinkite patiekalą druska ir pipirais.
Nuplaukite žaliųjų svogūnų stiebus, supjaustykite ir suberkite į likusius ingredientus.
Jei jums patinka salotos, kuriose yra daug šviežių žolelių, tada papildomai nuplaukite krapus ar petražoles, supjaustykite ir pridėkite į indą. Indas su salierų žalumynais išsiskiria ypač skaniai.
Viską švelniai sumaišykite.
Įdėkite rūkytos vištienos ir pomidorų salotas į lėkštes ar lėkštę, nedelsdami patiekite, kol ji plauks.
Patinka ir užsiprenumeruoti kanalą yra geriausias ačiū mums :)
Visus mūsų receptus galite rasti svetainėje: https://vilkin.pro