Kopūstų, burokėlių ir morkų salotos yra labai populiarios tarp žmonių, kurie seka savo figūrą ir laikosi tinkamos mitybos. Jis taip pat vadinamas "teptuku" arba "šluota". Ir tai nėra atsitiktinumas. Faktas yra tas, kad ingredientai, iš kurių susidaro šis patiekalas, atrodo nuostabūs šepečiu / šluota išvalykite mūsų kūną nuo susikaupusių toksinų ir toksinų, prisidėdami prie darbo normalizavimo Virškinimo sistema.
Norėdami paruošti tokias salotas, jums reikės labiausiai paplitusių produktų, kuriuos galima nusipirkti bet kuriuo metų laiku už nedidelę kainą. Patiekalas nėra termiškai apdorojamas, visos daržovės naudojamos žalios, neprarandant vitaminų, mikroelementų ir skaidulų, o tai yra gera žinia.
Primygtinai rekomenduoju išbandyti tikruosius sveiko maisto žinovus!
Ingridientai:
Balti kopūstai - 300 g.
Morkos - 100 g
Burokėliai - 100 g
Druska pagal skonį
Augalinis aliejus - 2 šaukštai
Petražolės - 3 šakelės
Žingsnis po žingsnio receptas:
Paruoškite maistą, nurodytą recepte. Pasirinkite tankius kopūstus su plonais, baltais lapais. Burokėliai turi būti saldūs ir sultingi, būkite atsargūs, kad negautų pašaro.
Nuplėškite nuo kopūstų viršutinius lapus; paprastai jie visada būna vangūs arba sugedę. Kopūsto galvą nuplaukite tekančiu vandeniu ir nusausinkite popieriniais rankšluosčiais. Tada smulkiai supjaustykite ir šiek tiek prisiminkite rankomis, kad daržovė išleistų sultis ir taptų minkštesnė. Naudodami jaunus kopūstus, praleiskite šią techniką, ji jau yra gana minkšta. Perkelkite riekeles į gilų dubenį, kuriame bus patogu maišyti salotas.
Nulupkite ir sutarkuokite morkas Korėjos daržovėms. Jei virtuvėje šio prietaiso nėra, galite naudoti įprastą trintuvą su mažomis ar didelėmis ląstelėmis.
Susmulkinkite nuluptus burokėlius taip pat, kaip ir morkas.
Į daržovių dubenį suberkite smulkiai supjaustytas petražoles. Pagardinkite druska ir augaliniu aliejumi. Jei norite, galite įpilti šiek tiek citrinos sulčių, tai suteiks salotoms malonią rūgštumą.
Tada kruopščiai sumaišykite, kad padažas tolygiai padengtų visus ingredientus.
Tai viskas. Kopūstų, burokėlių ir morkų salotos yra visiškai paruoštos. Perkelkite jį į gražias lėkštes ar salotų dubenėlius ir patiekite.
Gero apetito!
Patinka ir užsiprenumeruoti kanalą yra geriausias ačiū mums :)
Visus mūsų receptus galite rasti svetainėje: https://vilkin.pro